Ну ,девчонки,нагнали аппетит!!!!Хочу,хочу,хочу себе пароварку!!!

у меня теперь появилась пароварочка, правда совсем простенькая, но я безумна ею рада, после отпуска буду чаще заходить

Р° Сѓ нас РІ РіРѕСЂРѕРґРµ нет ничего похожего РЅР° такие баночки....   С‚ак что придется изголятся 

uhelen, вау...посмотрела....с удовольствием присоединюсь, тем более что у меня тоже есть пароварочка...

отличные рецепты)))

uhelen, скажи только пожалуйста, а что это за такие удивительно милые маленькие баночки, они в комплекте с пароваркой шли?илил ты их отдельно покупала-идиальный вариант порции на 1 раз!)))???

Здорово! Спасибо за рецепты. мне очень понравились!

Добрый день. забрала себе "полосатика",  РѕР±СЏР·Р°С‚ельно сделаю. РЅРѕ Сѓ меня РїСЂРѕСЃСЊР±Р°, посоветуйте, чем можно заменить перец? ребенок его РЅРµ есть....сопротивляется, зараза 

какие интересные рецепты. очень захотельсь заиметь такие стаканчики. а как думаете,отдельно их в магазине можно купить? они у вас пластиковые?

Всегда на здоровье!!!))))

Приготовила сегодня Творожное суфле РїРѕ рецепу uhelen.

Получила много вкусового удовольствия,спасибо))

как красиво, обязательно приготовлю, спасибо

Рецепт. Полосатик.

Время подготовки: 15
Время приготовления: 25
Количество порций: 2
На 1 порцию
Калории: 251 ккал.
Р–РёСЂС‹: 15.7 Рі.
Углеводы: 12.9 г.
Белки: 14.6 г.

�нгредиенты

1. Куриный фарш - 250 г
2. Сливки 20% - 3 стол.ложки
3. Цуккини ( или кабачок) - 1\3 часть небольшого
4. 1 красный перец
5. перец, паприка, мускатный орех и соль по вкусу

Как Приготовить

1. Подготовить перец таким образом, чтобы они имели толщину 5 мм по всей поверхности ( очистить его от семян), затем нарезать его полосками по высоте стаканчиков и шириной приблизительно 1 см. Такими же полосками нарезать кабачок. Если у вас цуккини, то кожицу можно не снимать.

2.Обжарить полоски перца и кабачка на оливковом масле на среднем огне в течение 5 минут.Приправить солью и перцем и отставить в сторону остужаться.

3.В фарш добавить сливки. Приправить солью и перцем, побавить при желании парику и мускатный орех.

4. Выложить вдоль края стаканчиков полоски перца и кабачка. Укладывать их вертикально, чередуя цвета.

5.Заполнить сами стаканчики фаршем. Закрыть.

6.Готовить на пару от 20 до 25 минут.

7.Перед подачей снять крышки и украсить, посыпав блюдо паприкой.

ПР�ЯТНОГО АППЕТ�ТА!!!

sweety,на здоровье! а объем у баночек даже не знаю как измерить? сейчас посмотрю сколько мл воды там умещается. 120 мл влезло, они совсем не большие. Типа стаканчик от йогурта самый маленький какой. Надеюсь смогла объяснить.

спасибо большое за рецепт, сделала себе на ужин, с небольшими изменениями, буду делать ещё

uhelen,а какой обьём у твоих "баночек", как они меня заинтриговали. Сегодня хочу сделать твой десерт с курагой, заранее спасибо за ответ

uhelen, большое спасибо

uhelen пишет 08.07.2011 в 15:53 (ссылка):

какие великолепные стаканчики, это уже в пароварке в комплекте были? или Вы отдельно их покупали?

uhelen ,большое спасибо, РІРѕС‚ Р±СѓРґСѓ мужа упрашивать

Пардон за шрифт, копировала из своего блога с другого ресурса и не получилось отредактировать как положено.

Творожный десерт с курагой и орехами

1. Творог "Благода" обезжиренный (220.0 грамм)
2. Сливки пастеризованные 20.0% жирности (120.0 грамм)
3. Орехи: Миндаль (3.0 грамм) размельченные
4. Орехи: Фундук (5.0 грамм) размельченные
5. Фрукты: Абрикосы сушеные без косточки (курага) (115.0 грамм) примерно 8 штук крупных
6. Сахар-песок (30.0 грамм) 2 стол. ложки

Как Приготовить

1. Курагу смешать с ванилью. Залить кипятком и на 3 мин в СВЧ , чтобы стала мягкой.

2. Остудить курагу. Разложить по стаканчикам.

Девочки, спасибо Вам за отзывы. Sweety, пароварка - незаменимая вещь, особенно в процессе постройнения, да и вообще. Сейчас , правда, еще есть и мультиварки, они несколько функций в себе соединяют, так что может сразу такую прикупить? Оля, конечно можно просто креманки использовать. Я сейчас еще один рецептик подобного десерта размещу тут, но он более калорийный, но и повкуснее. Так что выбирать тебе)))

ох, какие классные рецепты!!! У меня пароварка есть, но я в ней банально варю овощи, крупы и рыбу-курицу. Про то, что в ней можно готовить такие шедевры, даже и не думала. Буду теперь ваять ))) Сегодня же попробую суфле, все ингридиенты в холодильнике лежат. Кстати, стаканчиков у меня нет, но, думаю, можно использовать обычные керамические или стеклянные креманки. На худой конец - в чаше для риса приготовить. Шашлычок из рыбы и овощей - вообще супер!!! На ужин - то, что надо!

какие интересные рецепты, у меня пока нету пароварки, но жутко хочется уже давно, может быть благодаря этой теме приобрету

Шашлычок из овощей и лосося на пару

Время подготовки: 5
Время приготовления: 15
Количество порций: 1
На 1 порцию (270 г.):
Калории: 202.4
Р–РёСЂС‹: 7.7 Рі.
Углеводы: 8.8 г.
Белки: 24.3 г.

�нгредиенты

 1. РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ (томаты грунтовые) (44.0 грамм)
2. Перец сладкий (паприка) (13.0 грамм)
3. Рыба, лосось, атлантический, дикий, необработанный (111.0 грамм)
4. Специи (5.0 грамм)
5.Цуккини, с кожурой, необработанная (97.0 грамм)

Как Приготовить

3. Обмазать шашлычок приправами Рё оставить РЅР° 15 РјРёРЅСѓС‚.



4. Готовить РЅР° пару 15 РјРёРЅСѓС‚.



Alexia пишет 08.07.2011 в 14:01 (ссылка):

 РђР»РµРєСЃРёСЏ, пароварку любую есть Р·Р° что любить! Рђ раньше , РїРѕРєР° Сѓ меня ее РЅРµ было еще, СЏ думала, что там безвкусные блюда получаются. Как же СЏ ошибалась. Особенно рыба РЅР° пару  -это такая вкуснятина, РґР° РјРЅРѕРіРѕРµ РґСЂСѓРіРѕРµ. Давай тоже делись СЃРІРѕРёРјРё рецептиками, очень любопытно. Р� люблю РІСЃРµ РЅРѕРІРѕРµ пробовать готовить.

� собственно рецепт))

Творожное суфле ( банан или киви)

 Р° Сѓ меня Broun без стаканчиков((  РЅРѕ СЏ ее РІСЃРµ равно люблю))) готовлю РІ ней РјСЏСЃРёРєРѕ Рё РєСЂСѓРїС‹ Рё омлет Рё запеканку!

РЈ меня лично РІРѕС‚ такая пароварка Tefal VC compact, СЏ ей очень довольна, особенно РјРЅРµ нравится РІ ней наличие специальных стаканчиков, РІ которых можно готовить десерты, РЅРѕ Рё РЅРµ только десерты.  Рђ еще РѕРЅРё используются для приготовления небольших порций еды. Достаточно засыпать РІ стаканчик СЂРёСЃ РёР»Рё РґСЂСѓРіСѓСЋ РєСЂСѓРїСѓ, чтобы приготовить себе СЂРёСЃРѕРІСѓСЋ кашу, Р° РјСѓР¶Сѓ – гречневую. Для этого РЅРµ обязательно варить целую кастрюлю. Получившиеся порции, сваренные одновременно, СЃСЌРєРѕРЅРѕРјСЏС‚ ваше РІСЂРµРјСЏ.

Привет! Давайте поделимся тут своими рецептами для пароварок. Но для начала немного информации об этом кухонном агрегате.

Еда РЅР° пару — вещь приятная Рё полезная, что РІ нашей жизни бывает редко. Продукты РЅРµ имеют РїСЂСЏРјРѕРіРѕ контакта СЃ жидкостью, поэтому остаются Рё сочными, Рё полными полезных веществ. Отваривание овощей снижает содержание витамина РЎ почти РЅР° 70%, РІ то время РєР°Рє приготовление РЅР° пару — только РЅР° 40%. Рљ тому же РЅРµ требуется никакого масла, что снижает калорийность всех блюд. Если РІС‹ пользуетесь пароваркой, то можете РЅРµ опасаться: ничто РЅРµ сбежит, РЅРµ РїРѕРґРіРѕСЂРёС‚, РЅРµ пересушится. Даже если РІС‹ забудете выключить пароварку перед СѓС…РѕРґРѕРј РёР· РґРѕРјР°, ничего страшного РЅРµ случится — РєРѕРіРґР° истечет установленное время или испарится РІСЃСЏ РІРѕРґР°, РїСЂРёР±РѕСЂ выключится автоматически. 

  Р•СЃР»Рё РЅР° вашей РєСѓС…РЅРµ мало места, используйте вертикальную многоуровневую пароварку. Р’С‹ можете поставить РѕС‚ РґРІСѓС… уровней РґРѕ РІРѕСЃСЊРјРё, изобретая столько разных комбинаций Рё ароматов, РЅР° сколько хватит фантазии. РџСЂРё этом РЅРµ забывайте учитывать различное время тепловой обработки продуктов — то, что готовится долго, следует поместить РІ нижнюю паровую РєРѕСЂР·РёРЅСѓ, Р° быстро варящееся — РІ верхнюю. Рыбу, РјСЏСЃРѕ Рё РґСЂСѓРіРёРµ сочные продукты лучше класть РЅР° нижний уровень, так как СЃ РЅРёС… Может капать влага.

  РџР°СЂРѕРІР°СЂРєСѓ можно использовать РЅРµ только РІ кулинарных целях. Например, РІ пароварке РІС‹ можете размораживать продукты, стерилизовать детские бутылочки или просто быстро разогреть еду. Кстати, последнее будет намного полезнее для организма, чем РІ микроволновке, так как РІС‹ РЅРµ подвергаетесь воздействию электромагнитного излучения. Р’ этом нехитром устройстве РІСЃРµ функционально Рё СѓРґРѕР±РЅРѕ. Пароварку очень легко мыть, так как пища, которую РІС‹ РІ РЅРёС… готовите, практически РЅРµ пристает РєРѕ РґРЅСѓ Рё стенкам паровых РєРѕСЂР·РёРЅ. Даже кипящий бульон, получаемый РІ пароварке, можно РЅРµ выливать РІ раковину, Р° использовать РїРѕ назначению: подавать как подливку или СЃРѕСѓСЃ, перемешав СЃ соками, стекающими РІРЅРёР· РјРёСЃРєРё. Добавление РІРёРЅР°, трав или лимонной цедры РІ кипящий бульон придаст особый РІРєСѓСЃ блюду, которое готовится сверху.