|
Система питания "Гибрид" от Петры.
Питание преимущественно белково-овощное.
1. Три основных приема пищи: Завтрак до 12, обед до 14, ужин до 19.00
2. Порция основного приема пищи не должна превышать трех ВАШИХ кулаков
3. Два перекуса только овощи-фрукты (по 1 шт)
4. Напитки д.б. низкокалорийными (до 30 ккал на стакан) или вообще не содержать калорий.
5. Все тушим варим и печем без масла! Сладкое, мучное, жирное, жаренное на масле исключить!
6. Едим: мясо, рыбу, морепродукты с овощами (кроме картошки и бобовых)
Хлеб черный 50г в день, сыр не более 2-х ломтиков (20г).
Молочка любая с пониженной жирностью до 4%
Рыбу можно всю, из мяса только говядина, телятина и конина
Птица: дичь вся, дамашняя птица вся без кожи кроме уток и гусей.
Яйца 3-4 шт в неделю
Субпродукты: печень говяжья и куриная, почки, язык телячий и говяжий
Овощи можно все, свекла не чаще 2-х раз в неделю
Фрукты: можно все на завтрак перекус и обед. На ужин фрукты нельзя!
в день не более 2-х яблок, 2-х ломтиков арбуза, 1 шт банана, 100г винограда и черешни и 1 шт авокадо.
Бобовые, картошку и грибы поглащаем отдельно или с низкокалорийными овощами (огурцы, зелень, салат). На ужин нельзя!
Каши едим с овощами и фруктами.
Специи и зелень можно все, кроме кубиков!
Суши можно на завтрак и обед (порция не должна превышать 6 шт).
Заправки: горчица, не более 1 ст л кетчупа и не чаще 1 раза в неделю, соусы собственного приготовления с пониженной жирностью
6. Разрешенные вредности:
желе фруктово-молочное не более 1 шт в неделю
компот/сок с сахаром 1 раз в неделю
100г пирожного, 3 конфеты (мармеладки, шоколадки в дольках) или 50г халвы не чаще 1 раза в месяц!
2 бокала сухого вина и 50г сыра вместо ужина не чаще 1 раза в месяц
Соленые и маринованные овощи, соленую и копченую рыбу можно не чаще 1 раза в неделю и не более 50г
7. Перерывы между приемами пищи:
между овощами и фруктами - 40 мин
между кашами и молочкой - 2 часа
между мясом и рыбой - 4 часа
Примерное меню:
Выбираем что-то одно из предложенного на завтрак, обед и ужин
Завтрак до 12 на 300 ккал:
1. Творог 100г с йогуртом 100г + 1 любой фрукт
2. 1 яйцо и бутерброд из черного хлеба (25г) и отварной говядины (100г в сыром виде)+ 1 овощ
3. Каша овсянная на воде (150г) и 1 ломтик сыра
Обед до 14 на 500-600:
1. Овоще-мясной супчик без картошки (200г) с мясом (100г отварного) + 2 кусочка черного хлеба (50г) + горчца или 1 ч.л. сметаны+ 1 фрукт (кроме банана и винограда)
2. Овощное рагу с курицей (300г) + 2 кусочка черного хлеба (50г) + горчца или 1 ч.л. сметаны+ 1 фрукт (кроме банана и винограда)пеции и зелень можно все, кроме кубиков!
Суши можно на завтрак и обед (порция не должна превышать 6 шт).
Заправки: горчица, не более 1 ст л кетчупа и не чаще 1 раза в неделю, соусы собственного приготовления с пониженной жирностью
6. Разрешенные вредности:
желе фруктово-молочное не более 1 шт в неделю
компот/сок с сахаром 1 раз в неделю
100г пирожного, 3 конфеты (мармеладки, шоколадки в дольках) или 50г халвы не чаще 1 раза в месяц!
2 бокала сухого вина и 50г сыра вместо ужина не чаще 1 раза в месяц
Соленые и маринованные овощи, соленую и копченую рыбу можно не чаще 1 раза в неделю и не более 50г
7. Перерывы между приемами пищи:
между овощами и фруктами - 40 мин
между кашами и молочкой - 2 часа
между мясом и рыбой - 4 часа
Примерное меню:
Выбираем что-то одно из предложенного на завтрак, обед и ужин
Завтрак до 12 на 300 ккал:
1. Творог 100г с йогуртом 100г + 1 любой фрукт
2. 1 яйцо и бутерброд из черного хлеба (25г) и отварной говядины (100г в сыром виде)+ 1 овощ
3. Каша овсянная на воде (150г) и 1 ломтик сыра
Обед до 14 на 500-600:
1. Овоще-мясной супчик без картошки (200г) с мясом (100г отварного) + 2 кусочка черного хлеба (50г) + горчца или 1 ч.л. сметаны+ 1 фрукт (кроме банана и винограда)
2. Овощное рагу с курицей (300г) + 2 кусочка черного хлеба (50г) + горчца или 1 ч.л. сметаны+ 1 фрукт (кроме банана и винограда)
3. Суши (6 шт) с соевым соусом и вассаби (не чаще 1 раза в неделю)
4. Творог 100г с йогуртом 100г + 1 фрукт (кроме банана и винограда)
5. Спаржа с рыбой (200г) или котлетой (1 шт) + 1 фрукт (кроме банана и винограда) или 1 свежий овощ
6. Фасоль/грибы (200г) +5г сливочного масла + 1 фрукт (кроме банана и винограда) или 1 свежий овощ
7. Каша любая (150г) с овощами любыми (150г)+ 1 фрукт (кроме банана и винограда) или 1 свежий овощ
Ужин до 19 на 500-600 ккал:
1. Творог или каша рисовая/гречневая (150г) с 1 фруктом (кроме банана, авокадо и винограда; яблок не более 2 шт в день, арбуз не более 2 ломтиков в день)
2. Овощи любые (кроме картошки, горошка, кукурузы, грибов, тыквы, баклажанов) 200г + куриные грудки (150г)
3. Мясо, рыба, морепродукты, субпродукты (300г)
4. Творог 100г с йогуртом 100г + 1 любой фрукт
5. 2 бокала красного сухого вина + 50г сыра (не чаще 1 раза в неделю)
Перекусы: фрукты-овощи
И еще, необходимо ограничить потребелние соли и ввести ежедневно 30 мин ходьбы
|
