Стащила для себя с форума
- ингридиенты: 1 яйцо ,3 белка, кефир 1% 20 гр., творог 100гр. обезжиренный пастообразный, чеснок, соль,перец
- испечь блинчики на сухой сковородке из 1 яйца и 3 белков+соль
- творог смешать с кефиром + соль, перец+ чеснок
- далее, первый блинчик выложите на пищ пленку или фольгу, смажьте творожной начинкой,сверху следующий блинчик и тд,начиная с любого конца начинайте сворачивать блинчики, принцип роллов ( свернули, пригладили, дальше свернули, пригладили)полностью заверните рулетик в пищ пленку или фольгу и убрите в холодильник на несколько часов пропитаться).
|