Не выбрасывайте луковую шелуху
Что мы знаем о луковой шелухе и как ее используем? Да почти ничего и никак не используем, просто выбрасываем после очистки лука, как мусор.
Нет, один раз в год все-таки вспоминаем, примерно за месяц до Пасхи, и начинаем собирать шелуху в пакетик, чтобы в Чистый четверг покрасить пасхальные яйца.
Я думаю, что после информации, представленной в этой статье, отношение многих к этому уникальному средству для оздоровления кардинально изменится.
В луковой шелухе содержится множество полезных веществ, микро- и макроэлементов, но самое главное – в ней содержится биологически активное вещество – антиоксидант кверцетин, наличием которого и обусловлены уникальные свойства шелухи.
Кверцетин повышает тонус сосудов, оказывает сосудорасширяющее, спазмолитическое, желчегонное, противоаллергическое, антиатеросклеротическое, кардиопротекторное, гипотензивное (нормализует давление), противовоспалительное, иммуностимулирующее, регенеративное (восстанавливающее), противоопухолевое действие, замедляет процессы старения клеток.
Отвар луковой шелухи очень полезен людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией, нуждающимся в профилактике атеросклероза и инсульта.
Он поможет при заболеваниях полости рта: флюсах, стоматитах, пародонтозах. Эффективен при фурункулезах, воспалительных заболеваниях кожи, ранах.
Отвар поможет вылечить насморк и кашель, восстановиться организму после перенесенных серьезных заболеваний. Он способствует очищению организма, помогает при судорогах ног.
Его полезно использовать для укрепления волос и при наличии перхоти. Нужно в этом случае после мытья ополаскивать отваром волосы и кожу головы.
При окрашивании волос хной, можно хну заваривать отваром луковой шелухи, это очень полезно для волос. Более того, сам отвар является окрашивающим волосы средством.
При приготовлении супов не следует очищать лук от шелухи, от этого суп станет только полезнее и приобретет аппетитный оттенок.
Как заваривать луковую шелуху.
1. Отвар. Горсть шелухи залить стаканом воды, кипятить 5-10 минут, настоять, использовать, когда охладится до нужной температуры.
2. Чай из луковой шелухи. Горсть шелухи насыпать в кружку, залить кипятком, накрыть крышкой. Пить утром или вечером.
3. При заваривании черного или зеленого чая полезно добавить щепотку луковой шелухи.
4. Для лечения остеопороза используется луковый суп, сваренный по такому рецепту: две средние луковицы нашинковать, обжарить на сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Обжаренный лук вместе с шелухой положить в кастрюлю, залить литром воды, в конце варки можно добавить два бульонных кубика, но поскольку качество кубиков в наше время под большим сомнением, я бы залила лук одним литром нежирного куриного бульона. Шелуху - выбросить. Дать супу настояться, хранить в холодильнике, полученное количество продукта – это три порции на три дня. Есть суп в обед или на завтрак. Остальные приемы пищи – обычное питание. Курс лечения – один месяц.
|