Питание Фитнес Мотивация Красота и Здоровье Вопросы экспертам Новости

Ответ:

Споры по поводу вреда пестицидов в продуктах пока не закончены. Многие организации по охране здоровья говорят, что польза от употребления овощей и фруктов перевешивает озабоченность тем, что в них есть пестициды. Все еще сомневаешься? Эти действия помогут снизить риски.

Промой овощи и фрукты теплой водой. Не пользуйся мылом. Хорошо почисти губкой для посуды. Это особенно важно делать, если ты ешь фрукты и овощи с кожурой, например, яблоки, огурцы, картофель.

Удали грязные или засохшие листья с овощей, например с латука или капусты.

Ответ:

Это правда, что под воздействием пара и воздуха витамины теряются. Чем дольше ты что-то готовишь и чем выше температура готовки, тем больше питательных веществ теряется. Но есть простой способ избежать потери основных витаминов при готовке. Это, конечно, есть сырые овощи и фрукты, как можно чаще и больше.

Готовь до небольшого хруста и мягкости. По-другому «до полуготовности», хрустящие овощи и фрукты сохраняют больше питательных веществ, чем кашеобразные блюда. Наилучший способ приготовить такие овощи или фрукты – это готовить их на пару, не жарить и не варить.

При готовке используй как можно меньше воды. Это остановит потерю витаминов.

Используй большие куски, а не маленькие кусочки. Это поможет сохранить витамины при взаимодействии с воздухом.

Накрывай посуду крышкой при готовке, чтобы сохранить пар и температуру. Это позволит сократить время приготовления, соответственно, сохранятся и питательные вещества.

Вода, в которой ты готовила овощи, может быть использована в супах, соусах, овощных соках. Так ты сможешь употребить все оставшиеся витамины.

		Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять статьи в Избранное и получать Diet-Баллы.

Комментарий к статье:
Напоминаем тебе, что в блогах, на форумах и комментариях портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.

Зарегистрируйся и сможешь комментировать статьи!

	Alliska Diet-Баллов: 7221 diet-почта	6-ое февраля 2013   7:24 Обожаю всё, что растёт. Питалась бы одними апельсинами, если бы не боязнь сорвать аутоимунную систему. Классная статья.
	Ronika77 Diet-Баллов: 11761 diet-почта	2-ое мая 2012   23:38 учусь есть овощи и фрукты, с овощами тяжелее, с детства не приучена, но надо когда-то начинать
	Matany Diet-Баллов: 2286 diet-почта	24-ое июня 2011   11:32 учусь есть больше фруктов и овощей. Скачала замечательную книгу Аллана Карра "Легкий способ сбросить вес",так в ней говорится что человеку творцом создано основное питание фрукты и овощи, а уж потом остальное по желанию, если конечно оно возникнет после прослушивания или чтения этой книги. Кстати я бросила курить три года назад с помощью этого автора, только книга называлась "Легкий способ бросить курить"
	Любава1 Diet-Баллов: 13535 Город: Москва diet-почта	16-ое июня 2011   16:38 конечно надо вписывать...взвесь его и впиши, а потом отметь на счётчике!!!!так же с водой, но её не надо вписывать в планировщик, если ты не считаешь дополнительные микроэлементы...
	lorder Diet-Баллов: 2961 diet-почта	13-ое июня 2011   20:28 Никогда ничего в неправильного в жкт не происходило от овощей и фруктов, может быть от того что с детства летом на даче свои огурцы помидоры? Ответь те пожалуйста, а вот к примеру если я ем яблоко, его нужно вписывать в планировщик питания или достаточно щелкнуть по счетчику овощей\фруктов?
	yaseminka Diet-Баллов: 6610 diet-почта	12-ое июня 2011   14:04 Полгода уже основу моего рациона составляют фрукты и овощи. За это время легко похудела на 10 кг, хотя такой цели не ставила. Целью был отказ от мяса. За эти 6 месяцев с удивлением обнаружила, что существует огромное количество вкуснейших рецептов из овощей и фруктов. Никакой бродильне нет от них. Они сытные. Фруктово-овощной рацион питания ДЕШЕВЛЕ, чем мясной. Сама считала. Реально дешевле. Цвет лица хороший, кожа на теле упругая. Короче я всегда ЗА овощи и фрукты безо всяких ограничений.
	peppar Diet-Баллов: 2102 Город: Красноярск diet-почта	8-ое июня 2011   19:33 Фрукты не будут бродить, если их употреблять отдельно от другой пищи.
	Летящая Diet-Баллов: 29085 Город: Москва Златоглавая diet-почта	8-ое июня 2011   18:04 АннушкаЯ здесь полно тех, кто продолжает испытывать непреодолимую тягу к чисам и иже с ними))) здесь же люди, а не роботы))) а бродильность в желудке... как правило, они уходят после нчала регулярных приемов этих овощей-фруктов. если редко, то и организм будет так, естественно, реагировать - бурно и не в восторге от происходящего
	АннушкаЯ Diet-Баллов: 9146 Город: Беларусь, Минск diet-почта	8-ое июня 2011   10:34 А как быть тем, кто не переносит фрукты/овощи? У некоторых людей происходят разные бродильные движения в кишечнике после них..))))
	АннушкаЯ Diet-Баллов: 9146 Город: Беларусь, Минск diet-почта	8-ое июня 2011   10:33 Статья ни о чем...(((( сравнили чипсы и фрукты. Мы же на здоровом сайте. И чипсы давно не употребляем.
	руана Diet-Баллов: 32090 diet-почта	8-ое июня 2011   9:49 раньше ела очень мало, благодаря ДиОну стала себя заставлять ну а теперь как обычное дело
	Freilina Diet-Баллов: 6006 diet-почта	8-ое июня 2011   9:09 есть те кто не любит овощи, вот например моя мама из овощей ест только картошку, а другие почему-то не любит, она даже морковный сок не пьет! Мне кажется у всех организм разный и вкусовые предпочтения, мою маму в жизни не заставишь съесть овощи или рыбу/морепродукты! А я их обожаю, особенно летом - холодненькие фруктики или овощные салатики!
	callas Diet-Баллов: 15588 diet-почта	8-ое июня 2011   8:58 Для моего маленького племянника 1 порция брокколи - это 1 соцветие )))
	Ksenonia Diet-Баллов: 30739 Город: Нижний Новгород diet-почта	8-ое июня 2011   7:54 Фрукты-овощи быстро портятся? Оставьте мясо на это же время без холодильника и узнаете много нового =) Овощи долго готовить? Но мясо гораздо дольше. В них пестициды? А животных кормят этими же овощами, да еще гормонами для быстрого роста. Все овощи не могут не нравится.
	Matuhka Diet-Баллов: 22803 diet-почта	8-ое июня 2011   7:45 да....большего ожидала от статьи....какая-то ни о чём...
	Лолка Diet-Баллов: 11432 Город: Владивосток diet-почта	8-ое июня 2011   4:05 а я наоборот люблю всякие заморочки в плане готовки с овощами и фруктами.. приготовить вкусный фруктовый или овощной салат... и вкусно и красиво...даже если на это затратить минут 10-15,то за это время от голода не умрешь))
	RunaLuna Diet-Баллов: 13441 diet-почта	8-ое июня 2011   3:16 не рассмотрена имхо главная отговорка: "мне не нравится вкус овощей":)))))))))
	Vita-Victoria Diet-Баллов: 20764 diet-почта	8-ое июня 2011   1:04 какие-то странные советы: "покупай недозрелые фрукты, потом дозреют", "покупай уже нарезанные овощи". Это советы скорее для мужского сайта, типа "взять 1 штуку еды и положить в кастрюлю, если еда в банке - предварительно освободить от банки" )))

 

Что есть после тренировки? (статья) Звездный секрет: грейпфрут! (статья) Обзор низкоуглеводных продуктов питания (статья)

Поиск продуктов здорового питания (следующая статья) Основы эффективных тренировок (предыдущая статья)

Имя: Пароль: Стань участником проекта! 500 000 человек уже с нами.

Ругайте нас! В помощь новичкам. "Диета Онлайн" вконтакте и одноклассниках. Все обновлённые темы. Свежие сообщения обновить Гонка АМАЗОНКИ! Набор на апрель открыт 55 Меньше слов, больше дел и...... фоток!!!! 246 Худеем к лету!!! Цель - минус 10! Ищу соратников))) 1163 Адапты Протаса 3314 Любое из состояний – мысль. Не нравится состояние? – Поменяй мысль © 444 Взяла себя в руки или худеть надо с головы) 374 Оксисайз, пока муж не сбежал 515 Лето это маленькая жизнь. Зима: спорт + МФ 3115 Стройнеем вместе с дочкой (+ фото моих работ) 276 "В последний раз бумажный пароходик...)))" 987 Anvrach.Плыву не туда,куда ветер дует,а как парус поставлю. 2204 Выхожу из зоны комфорта 274 Я новенькая помогите подобрать правильную диету! 2 Ну, вот... и я уже стройная!!! 14453 Открытые группы Мои закрытые группы Любимые темы Мои темы Игры

свекла вареная с оливковым маслом одна свекла немного укропа,петрушка дес. ложка оливкового масла Phantasie

Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям © 2009 — 2016 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.