100гр кефира,1 яйцо, 50гр манки, 50гр муки, 50гр сахара, 30гр кокосовой стружки, 30гр олив.масла,ванильный сахар, 1ч.л. пекарского порошка.
яйцо взбить с сахаром,соединить со всеми ингредиентами,выпекать минут 20 при т180г, готовую залить сиропом (50 гр сахара+80 гр воды=кипятить минут 8). Есть охлажденной.
|