и очень вкуснецки приготовила кабачки: нарезала кружками толщиной 1 см примерно, полила чуть-чуть форму для запекания маслом, выложила кабачки и залила соусом: много-много укропа, петрушки, киндзы измельченных в блендере, вместе с 4 зубчиками чеснока, 2 небольшими репчатыми луковицами, соком половины лимона, оливковым маслом и бальзамическом соусом. За 10 минут до готовности положила мягкий козий сыр на верхний слой кабачков. Ооочень рекомендую.
|