Овощное рагу-Что нужно:
- Баклажан – 1 шт.,
- Помидоры – 2 шт.,
- Сыр адыгейский – 50 г,
- Йогурт натуральный – 100 мл,
- Чеснок – 1 зубчик,
- Зелень петрушки – 0,5 пучка,
- Масло оливковое – немного,
- Соль,
- Перец.
Как приготовить:
Баклажан и помидоры нарежь тонкими кружочками. Баклажаны смажь с помощью кулинарной кисточки оливковым маслом. Сыр нарежь средним кубиком. Зелень петрушки и чеснок измельчи.

Стейк сёмги – 200 г (1 шт.),
Шампиньоны консервированные (мелкие) – 50 г,
- Лук репчатый (маленькая головка) – 1 шт.,
- Йогурт натуральный – 3 ст. ложки,
- Зелень укропа и петрушки – несколько веточек,
- Карри – 0,5 ч. ложки,
- Оливковое масло – 0,5 ч. ложки,
- Специи.
Как приготовить:
Стейк посоли, поперчи и обжарь на масле по 2-3 минуты с каждой стороны. Луковицу измельчи, пассеруй на масле, добавь шампиньоны целыми, залей йогуртом и добавь карри. Немного посоли и поперчи. Хорошо перемешай соус и немного прогрей. Рыбу выложи на тарелку, полей соусом, посыпь измельчённой зеленью.

200 ккл это:

* 150 грамм салата из редиса с 30 гр сметаны.

* Фруктовый салат из одного банана, 1 апельсина, 1 киви и хурмы, заправленный нежирным йогуртом

* Яичница из двух яиц

* Чашка супа с макаронами на овощном отваре

Блюда на 100 калорий.

* Большая чашка борща или овощей на (на овощном отваре).
* Тарелка тушеных на воде овощей (капусты, моркови, зелени) с капелькой подсолнечного масла.
* 1,5 чашки отварных грибов или одна чашка жареных грибов на растительном масле.
* Отварная картофелина с укропом.
* Вареной яйцо с 15 гр постного майонеза.
* Одна отварная куриная ножка.
* Один банан.
* Чашка сладкого (2 ч.ложки) или с медом черного или зеленого чая со сливками.
* 2 стакана молокочая (на полстакана молока полстакана заварки).
* 2 кусочка нежирной отварной рыбы.
* Чашка любых ягод.
* 2 нежирных йогурта.

Блюда на 300 калорий.

* 2 мясные или 3 рыбные тефтели, тушеные с томатным соусом.
* 2 мясных котлеты или 2 биточка.
* Печеночный паштет - полчашки.
* Небольшая тарелка каши (гречневой, манной, рисовой, ячневой и перловой) или полтарелки макарон.
* 2 сардельки и 2 помидора.
* 2 блинчика с творогом или со сливочным маслом (30 г масла).
* 2 блина
* Омлет издвух яиц на молоке.
* Полтарелки молочного супа с рисом.
* 150 гр творожной запеканки.
* Небольшая тарелка мясного салата.
* 150 гр гуляша говяжьего или 100 г свиного.
* Тарелка картофельного пюре.
* 2 голубца (без соуса).