Таблица масел и содержания жиров омега
Подсолнечное: омега-6 - 60%, омега-3 - 1%.
Оливковое: омега-6 - 12%, омега-3 - 0%.
Соевое: омега-6 - 51%, омега-3 - 10,3%.
Хлопковое: омега-6 - 51%, омега-3 - 0%.
Конопляное: омега-6 - 54%, омега-3 - до 26%.
Льняное: омега-6 - до 30%, омега-3 - до 44%.
Рапсовое: омега-6 - 15%, омега-3 - до 8%.
Арахисное: омега-6 - 17%, омега-3 - 0%.
Кукурузное: омега-6 - 44%, омега-3 - 0%.
Кунжутное: омега-6 - 60%, омега-3 - 0%.
Ореховое: омега-6 - 68%, омега-3 - 9%.
Кедровое: омега-6 - 37%, омега-3 - 23%.
Грецкого ореха: омега-6 - 53%, омега-3 - 10,5%.
А также экзотические:
Лаллеманциевое: омега-6 - 22-38%, омега-3 - 45-57%.
Перилловое: омега-6 - 12-18%, омега-3 - 65-70%.
|