Кефирный день:
3 бутылки кефира выпить в 4-5 приема по 2 стакана. Это разгрузочный день очень легко переносится.
Яблочный день:
рекомендуется при хронических колитах - 1,2 - 1,5кг, свежих очищенных яблок(в 5-6 приемов). Разгрузочный день помогает похудеть до 1 килограмма в сутки.
Картофельный день:
1,2- 1,5 печеного (в духовке или микроволновке), или отварного картофеля в 5-4 приемов, можно с 0,5ст, молока или простокваши, если голодно, добавить 100 гр.вареного нежирного мяса. Этот разгрузочный день очень легко переносится, рекомендуется применять для стабилизации веса.
Огуречный день:
2кг, свежих огурцов на 4-5 приемов, соль 3-4гр.
Калиевый день:
(при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, гипертонии)- 500гр, слегка размоченных сухих абрикосов (кураги) по 100 гр. 5 раз в день.
Разгрузочный день рекомендуется для женщин после 35 лет.
Морковный день:
(при ревматизме, болезнях печени, почек) 1,0-1,5 кг. моркови на 5 – 6 приемов 10.
АРБУЗНЫЙ день: (при гипертонической болезни, атеросклерозе, болезнях почек, пеени, подагре) 300 гр спелого арбуза, 5раз в течении дня.
Фруктово-овощной день: 1,5-2 кг разнообразных овощей и фруктов в виде салатов, винегретов, овощные и фруктовые соки (500 мл).
Яблочный день: 1,5-2 кг сырых яблок в необработанном виде и в виде яблочных блюд.
Огуречный день: 15-20 огурцов (около 2 кг), 1 яйцо, 3-4 г поваренной соли. Съесть все в 5-6 приемов.
Овсяный день:
каша из 200-250 г овсяных хлопьев без соли.
Комбинированный №1:
200 г овсяных хлопьев, или риса + 600 г овощей.
Комбинированный №2 :
100 г сыра + 2 яйца всмятку + 200 г творога.
Рисово-яблочньй разгрузочный день:
состоит из 3 порций рисовой каши (25 г риса и 150 мл молока на каждую порцию) и 800-1000 г сырых или печеных яблок.
Белковые дни.
Творожный день: 600 г обезжиренного творога, 60 г сметаны, 2 стакана кофе с молоком без сахара и 2 стакана отвара шиповника; все это делится на 5 приемов пищи в течение дня.
Кефирный день: 6 стаканов (по 1 стакану на прием) кефира, простокваши. Разгрузочный день рекомендуется для женщин после 35 лет.
Молочный день: 1-1,5 молока, выпиваемого в 6-8 приемов. Этот разгрузочный день можно использовать только в случае хорошей переносимости молока, поскольку не у всех взрослых людей имеется лактаза - фермент, способствующий его перевариванию.Разгрузочный день рекомендуется для женщин после 35 лет.
Молочный день №1: (рекомендуется при заболеваниях сердца) 6 раз в день через каждые 2 часа по 100 мл. молока, на ночь 200мл. фруктового сока, можно добавить по 25гр. подсушенного белого хлеба.Разгрузочный день рекомендуется для женщин после 35 лет.
Молочный день №2: (при подагре и избыточном весе) 6 раз в день по 200мл. кипяченого молока. Разгрузочный день рекомендуется для женщин после 35 лет.
Мясной день№1:
600 г сырого мяса отварить, разделить на 4 части. Каждую часть употреблять с гарниром из свежей или кислой капусты, огурца или зеленого салата.
Кроме того, в этот день рекомендуется выпивать 2 стакана кофе с молоком без сахара и 2 стакана отвара шиповника.
Мясной день№2:
400-500гр. нежирного вареного мяса и 250гр. сырой капусты или огурцов, можно в виде салатов. Хлеба не есть. Разгрузочный день не рекомендуется применять при заболевании почек.
Рекомендации по выбору разгрузочного дня
Белковые разгрузочные дни переносятся легче остальных. Они улучшают обмен веществ и повышают активность ферментов, разрушающих жиры. Ешьте творог (по 150 г 4 раза в день с 15 г сметаны) или пейте кефир (по 250 мл 6 раз в день). Два раза за день можно выпить по 1 стакану кофе с молоком (50 г) без сахара или с сорбитом.
В комбинированные разгрузочные дни рекомендуется использовать различные сочетания продуктов. Например, рисово-яблочньй разгрузочный день при комбинации творога с простоквашей возьмите 3 порции творога по 150 г (можно приготовить творожники) и 3 порции простокваши по 200-250 г.
Старайтесь сочетать близкие по химическому составу продукты, например мясо и рыбу, овощи и фрукты, овощи и ягоды и т. п. Если вы применяете два разгрузочных дня подряд, то первым, лучше проводить мясной, а вторым - сметанный или овощной день.
В результате масса тела может уменьшиться на 2-2,5 кг. В разгрузочные дни занимайтесь обычной физической или умственной работой, что отвлекает от мыслей о еде. Пищу принимайте отдельно от других членов семьи. Ночной сон во время разгрузки удлиняйте до 9 часов. Эффективность разгрузочного дня желательно контролировать взвешиванием.
|