|
Диета для лета.
Свежая зелень и свежие овощи.
-- Журнал NewDiet. Лучший источник информации о диетах, фитнесе и здоровом питании.
Рецепты
Салат из савойской капусты:
2 кочана капусты, 2 средних луковицы, 1 зубок чеснока, зелень петрушки, сок лимона, оливковое масло для заправки.
Листья капусты тщательно промыть, обсушить и нашинковать. Нарезать кольцами лук, измельчить петрушку. Все смешать и заправить чесноком, растертым с солью с добавлением сока лимона и масла.
Салат из пекинской капусты с помидорами:
1 кочан капусты, 6-8 средних помидоров, 2 средних луковицы, укроп, сок лимона, растительное масло.
Нарезать листья капусты, помидоры и лук. Добавить соль и перец по вкусу. Заправить салат растительным маслом с добавлением сока лимона. Посыпать салат рубленым укропом.
Салат из редиса и свежих огурцов:
200 г редиса, 2 огурца, репчатый лук, укроп, растительное масло.
Вымыть огурцы и редис. Порезать на мелкие брусочки или натереть овощи, добавить мелко нарубленный укроп и лук, заправить растительным маслом.
Суп из баклажанов:
1 баклажан, 3 луковицы, по одной штуке красного, зеленого или желтого перца, 2 дольки чеснока, 2 штуки красного жгучего перца, растительное масло, соль, сухая зелень.
Баклажаны нарезать кружочками и посолить. Сладкий перец очистить от сердцевины и семян, нарезать колечками. Лук и чеснок очистить и нарезать, добавить жгучий перец. Тушить, помешивая. Залить овощи горячей водой, посолить. Заправить сухой зеленью и тушить 10 минут под крышкой. За две минуты до окончания приготовления блюда заправить его сухими травами.
Суп из цветной капусты:
2 головки цветной капусты, 1 пучок моркови, 1 стебель сельдерея, 1-2 веточки петрушки.
Цветную капусту разобрать на кочешки, морковь нарезать кружочками, овощи положить в кипящую подсоленную воду. Через 5 мнут добавить сельдерей и варить на слабом огне 20-30 минут. За 3 минуты до окончания варки стебли сельдерея вынуть, посыпать готовый суп мелко нарезанной зеленью петрушки.
Похлебка луковая:
4 головки репчатого лука, 1 литр воды, 1 лук-порей, 1 корень сельдерея, 1 корень петрушки, 1 ст. л. нарезанной зелени укропа, 3-5 горошин черного перца, соль по вкусу.
Все коренья настрогать соломкой и положить в кипящую воду. Репчатый лук и лук-порей мелко нарезать, перемешать с солью и засыпать в кипящий отвар. Добавить перец. Когда отвар окрасится в зеленый цвет, добавить соли и пряную зелень, снять кастрюлю с огня и дать похлебке настояться 5-7 минут под крышкой.
Редька отварная с луком и морковью:
5 редек, 7 морковок, 1 луковица.
Очистить редьку от кожицы, нарезать крупными кубиками и варить до полуготовности. Морковь тщательно вымыть, нарезать кубиками, добавить в кастрюлю с редькой. Одновременно положить в кастрюлю лук. Тушить, пока вся жидкость не выпарится. Перед подачей на стол овощи можно слегка размять.
Цуккини с чесноком:
450 г цуккини, 2 столовые ложки растительного масла, 1-2 зубчика чеснока,1 ст. л. зелени петрушки, соль, перец.
Цуккини нарезать кружочками, отварить в слегка подсоленной воде до готовности, воду слить, заправить кабачки маслом, чесноком, посолить и поперчить по вкусу.
У данной диеты есть всего один недостаток. К сожалению, приготовление овощей занимает достаточно много времени, даже если использовать всевозможные кухонные приспособления: современные терки, картофелечистки и комбайны. Поэтому многие работающие женщины вынуждены отказаться от такого правильного и здорового способа питания. Если тебя заинтересовала эта диета, но офисный режим не позволяет ее придерживаться, обратись в Центр Красоты и Здоровья "Аркадия". Здесь существует уникальная программа "Элитное питание или диета на дом". В центре о приготовлении здоровой пищи позаботятся лучшие повара и диетологи. Все рационы просчитываются по количеству белков, жиров, углеводов, минералов и витаминов, готовятся специально обученными поварами в ночное время, а утром доставляются курьером по указанному тобой адресу домой или в офис. В одной коробке - 6-ти разовая здоровая и вкусная еда на весь день. И никаких хлопот!
Лето пролетит быстро. Не теряй времени даром, чтобы успеть насладиться свежими овощами и фруктами и зарядиться энергией и здоровьем на весь год.
В статье ошибка или опечатка? Пожалуйста, напиши нам об этом.
Статья была добавлена: 15.07.2006
© Статья принадлежит компании "ДиетаОнлайн". Каждый лист нотариально заверен.
Публикация статей возможна только при соблюдении условий размещения статей.
|
|
Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять статьи в Избранное и получать Diet-Баллы.
|
|
|
|
5-ое февраля 2010 8:44 Статья понравилась,спасибо! |
|
|
|
21-ое августа 2009 10:11 Спасибо!возьму на заметку |
|
|
|
13-ое августа 2009 21:13 Хорошая статья.Спасибо! |
|
|
|
5-ое июля 2009 13:25 Чудесная диета, хотя, конечно, надо иметь время, чтобы всё это готовить. |
|
|
|
30-ое июня 2009 10:36 Отлично! Как раз то, что мне нужно! Спасибо! |
|
|
Diet-Баллов: 4925 Город: Северо-запад ....по- моему н Diet-Почта
|
29-ое июня 2009 10:02 ТОЧНО ВРЕМЯ НЕЛЬЗЯ ЛЕТОМ ТЕРЯТЬ
|
|
|
Diet-Баллов: 2304 Город: Краснодарский край Diet-Почта
|
21-ое июня 2009 21:16 Прикрасно я попробую!!! |
|
|
|
9-ое июня 2009 7:27 Хорошее меню! Летнее, легкое и очень сытное! |
|
|
|
26-ое мая 2009 11:03 Для меня в этой диете есть только один минус - суп не удобно на работу брать(((( |
|
|
|
21-ое мая 2009 11:46 Отличное летнее питание! А для работающих (если вы не стесняетесь кушать в офисе): оварите филе понравившего вам мяса или рыбы, нарежьте салат из всевозможных овощей, заправьте растительным маслом и лимонным соком (составьте меню по вашему вкусу). Разложите по лоткам, и "рабочий" обед готов. |
|
|
|
14-ое мая 2009 10:10 Классная диета!Это то что сейчас и необходимо! |
|
|
|
23-ое апреля 2009 12:43 ну опять... чашка - это сколько??? и средний картофель - это какой по размерам???? |
|
|
|
18-ое апреля 2009 16:53 Хорошая диета. Попробую ее летом. |
|
|
|
19-ое марта 2009 19:56 Очень полезная информация. Спасибо. С уважением Палне |
|
|
|
16-ое марта 2009 15:46 спасибо, очень полезная статья, окажет нам большую практическую помощь |
|
|
|
14-ое марта 2009 15:39 эх скорей бы лето |
|
|
|
10-ое февраля 2009 5:41 Будем ждать с нетерпением лето. Будем есть зелень,. фрукты. Соблюдать разгрузочные дни. |
|
|
|
8-ое февраля 2009 23:28 Я согласна летом всегда худеть намного легче. |
|
|
|
4-ое февраля 2009 10:20 Может быть, стоит привести здесь ссылку на этот центр Красоты и Здоровья "Аркадия"? |
|
|
|
9-ое декабря 2008 18:18 Спасибо за летнюю диету! |
|
|
|
22-ое ноября 2008 0:23 Эх... Жаль - лето кончилось, и до следующего далеко:)) |
|
|
|
|