Новый способ предотвращения остеопороза

Как сообщают исследователи из Университета Тафтса (Tufts University) в Бостоне, существует еще один фактор, обусловливающий правильное развитие и функционирование костной системы, помимо употребления кальция, витамина D и выполнения физических упражнений. Ученые из Научно исследовательского центра изучения питания и процессов старения человека (Human Nutrition Research Center on Aging) исследовали минеральную плотность костной ткани у 344 мужчин и 540 женщин. Также в течение 4 лет ученые исследовали уровень потребления испытуемыми витамина С, содержащегося в продуктах питания и пищевых добавках. В результате данного исследования было выявлено, что у мужчин, ежедневно потреблявших 250 мг витамина С, было менее выражено снижение костной массы. Большинство людей не знают о том, что витамин С играет важнейшую роль в процессе формирования коллагена в костях, содержание которого в структуре костной ткани составляет 90%. Кроме того, вещества, содержащие витамин С, такие как кверцетин, являются антиоксидантами и осуществляют функцию защиты костной ткани скелета от негативного воздействия процессов старения.

 

Оригинал на англ.: Need sleep? Doc prescribes glass of red wine