murzilo, у меня есть для тебя рецептик низкокалорийного десертика, который, к тому же пригодится в жару.

Шоколадный мусс - примерно 300 Ккал.

Смешать в блендере 100г 33% сливок, сахарозаменитель по вкусу (у меня Сладис, содержащий сукралозу, поэтому мне хватает 1 таб.), 1 ст.л. какао, взбить это в крепкую пену, выложить в бокал с высокими стенками, сверху я мужу добавляю еще взбитых сливок, сама их не кладу (мне и так хватает жирных сливок).

Главное преимущество рецепта - низкие временные затраты.

Чизкейк выглядит привлекательно! Приготовлю сегодня. Спасибо.

А компоты варить? Наверное, на цикламате можно. Это жидкий Милфорд. попробую сегодня - дома полно замороженных фруктов еще с лета, с дачи)))

Вот еще, пока я тут, Чизкейк! (я просто фанат чизкейков, и научилась снижать калорийность вдвое):

9 гр желатина,
75 мл лимонного сока,
200 гр творога нежирного,
125 мл обезжиренного натурального йогурта,
сахзам по вкусу, жидкий
2 белка.

Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут. Потом эту смесь нагреваем на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем. В миске взбиваем творог, йогурт и мед. Вливаем смесь лимона с желатином. Яичные белки взбиваем в пену, затем осторожно вводим в творожную смесь. На дно формы выкладываем фрукты или ягоды, сверху выливаем творожную смесь и ставим в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.

Берете любой рецепт чизкейка, который без муки делается, заменить жирный творог на 5% и сахар на заменитель, калории сразу уменьшатся вдвое

ДАЮ!

Крем лимонный:

4 яйца
8 ст. ложек лим. сока
10 г желатина
чуток лимонной
цедры
сахарозаменитель

Замачиваем на час и растворяем на малом огне желатин.
Желтки взбиваем до пенки с малым кол-м горяч. воды, льем туда лимонный сок и добавляем цедру, еще взбиваем.
Добавляем к взбитой массе желатие. Как только масса станет застывать, добавляем туда взбитый белок и заменитель сахара.

Ну!! Давай рецептики :))

Пороюсь, напишу сюда.

А чего надо? Есть тортики всякие, пироженные.

Рецепт чего? Дай, конечно.

Да, я делаю! На Милфорде. Остальным не доверяю ни разу. Этот безопасным считаю. Вкусно получается и красиво. Дать рецепт?

Девочки, я адепт и фанат низкокалорийных сладостей. Вы же готовите на сазаме? Расскажите свои рецепты. Могу и я поделиться заветным.