|
|
|
|
|
|
 |
|
Katshow
Diet-Баллов: 1079
Сообщений: 111
26.5.2012 21:40
|
Вот, наткнулась на статью сегодня:) Интересно, что вы скажите:)
Итак, “сушка”- термин в фитнесе и бодибилдинге, когда спортсмен за некоторый промежуток времени не просто сбрасывает вес, а сжигает жир и сохраняет по максимуму мыщцы.
Если вы видите моделей в журналах(пример ниже). То они находятся на пике сушке. Сразу же хочу заметить, что постоянно организму невозможно находиться в такой форме. Невыносимо терпеть такую диету круглый год. В основном сушка- это как конечный этап у профессионалов и такое состояние длится не больше 2 недель. Подсушились, выступили на соревнованиях, сделали пару фотосессий в течении несколько дней и все. Либо у любителей, которые готовятся к пляжному сезону. Чтобы быть круглый год в форме, достаточно просушиться один раз и далее вести правильный образ жизни, придерживаться здоровому питанию и т.д., так как отсутствие жира, это определенное состояние организма. Он ведь появляется не просто так, а значит и нужно поддерживать ту самую форму, только не в таком жестком режиме, но и, конечно, рельеф будет не тот, что на пике сушке, но вы всегда будете в форме.
(Там была другая фотка, но я решила вставить сюда супер умницу Олю Кулинич)
Хочется сразу отметить и разобрать несколько мифов о похудении, диетах и физических нагрузках.
1.Первое и самое распространенное заблуждение о тренировке пресса.
Качая только пресс, вы никогда не избавитесь от жира, как часто вы бы его не качали. Тренировка мышц лишь их укрепляет. Вы не представляете, какой пресс у сумоистов, но его просто не видно под большим слоем жира. Я знаю даже людей, неоднократных чемпионов мира по фитнесу, которые придерживаются методике не качать пресс в течении года. Они его тренируют лишь за месяц до соревнований. И на конец сушке он у них идеальный. И я с ними согласен полностью, так как лучше эту энергию и время потратить на проработку других более важных мышц + пресс получает достаточную нагрузку в других упражнениях, например при подтягиваниях, а также выступает в роле “корсета” вашего тела при активных движениях и занятием спортом активно включается в работу. Ваших кубиков и рельефа всего тела не будет видно пока у вас высокий процент жира в организме.
2. Ничего не есть или не есть после 6-и.
Не менее распространенная ошибка. Нужно есть и нужно есть много и часто. Как странно вам бы не казалось, но это так. Подробнее о рационе питания мы поговорим позже. Хочется отметить, что нужно есть правильную пищу и не калорийную. Жир уходит, когда в организме нулевой или отрицательный баланс калорий. Именно поэтому многие люди не могут уйти в этот баланс и не худеют. А уйти в него и вправду сложно, потому что физические упражнения сжигают мало калорий, а с вредной пищей этих же калорий получается на порядок больше. Если ничего не есть или есть одни салаты с супами (предположим, вы отказались от сладкого и мучного), вы конечно сбросите, но сбросите именно вес, а не жир. И в первую очередь уйдут мышцы. Напомню, мышцы составляют 40-50 % веса у обычного человека. И они уйдут, прежде всего, из-за нехватки питательных веществ. Так как при голоде организм испытывает стресс, а ему ведь надо как то выживать. Питательные вещества не поступают, и он их берет из мышц, это как инстинкт самосохранения. А лишь только в последнюю очередь вход пойдет жир, так как его по-другому называют “запас” и он уходит в самый последний момент. Думаю, вы сталкивались с понятием анорексией. Именно это явный пример, когда человек ничего не ест или сидит на супчиках и салатиках. Поэтому, повторюсь, нужно есть низкокалорийную пищу, богатую белками. Именно белки похожи по своей структуре на мышцы человека.
3. Бег - сжигает жир.
Да, физические нагрузки очень важны. Но не просто бег. Долгий бег и бег на длинные дистанции только сожжет ваши мышцы, от изнуряющей работы. Важны именно кардио нагрузки, при которых у вас активно бьется сердце. Они могут быть всего минут 10 в день. Не надо изнурять себя часовыми марафонами. Справляются легко с задачей кардио - интервальные нагрузки, даже я бы их назвал самыми эффективными, в отличие от обычных физических нагрузок. Подойдет даже тот же бег, если вы будете использовать его интервалами. То есть, пробежал в быстром темпе метров 100, 50 метров прошел шагом, опять повторил ускорение. Именно интервальные нагрузки заставляют работать организм по максимуму, активно гоняя кровь и кислород в вашем организме.
Но я бы советовал, если это был бы тренажерный зал. Например, приседания со штангой с легким весом + отжимания. Опять же - циклами. Тут плюс для девушек и задница упругой станет, и добьетесь нужного пульса.
Подобная методика разгоняет метаболизм на несколько часов и сжигает гораздо больше калорий, даже когда вы не делайте нагрузок, а следовательно и обмен веществ ускоряется. Что способствует постепенному избавлению от жира.
Стоит отметить, что если вы являйтесь неподготовленным спортсменом, то вам рано сразу же делать интервальные нагрузки. Втягивайтесь постепенно, увеличивая как количество циклов, так и время на нагрузки, иначе посадить сердце, раз плюнуть. Людям, страдающим большим избыточным весов, советую начать с велотренажера, иначе приседания и бег погубит ваши коленные суставы.
4. Пояса для сжигания жира. Это вам придаст легкий массаж и потрясет ваш жирок, не более. Метаболизм это никак не разгонится и сидя на диване, не удастся сбрасывать жир. Организм не обманешь.
5. Липосакция…Боже вас упаси…Ложиться под нож итак дело страшное + сольете деньги. Результат продержится не больше года. И так же быстро к вам это все вернется, потому что жир накопился не просто так, а значит его возвращение неизбежно, так как на уровне физиологическом вы себя не поменяли, лишь только физически его отрезали.
6. Оборачиваться в пленку и заниматься физическими нагрузками. Ну, это вообще бред. Вы только сольете воду, обезвоживание наступит и эта же вода к вам опять вернется.
7. Жир нельзя убрать из отдельных участков тела. Сначала он уходит с не проблемных участков тела (руки, ноги, грудь), а с проблемных (ягодицы, живот) в самый последний момент. Равно как и набирается в обратной последовательности. Думаю редко можно увидеть человека с четко прорисованными 6 кубиками пресса и жирными руками.
Мой совет, никогда не надо ориентироваться на весы. Используйте их лишь для того, чтобы можно было отслеживать текущие показатели (масса тела, % жира) и вносить корректировки в программы занятий и диеты.
Лучший ориентир - это зеркало. Оно вам точно врать не будет.
Сушка длится у меня в 3 этапа в течение 2-3-ех месяцев.
Сразу отмечу. Я составлял диету под свой организм и под свой стаж занятий. Вам нужно лишь учесть примерный рацион продуктов и соотношение белков и углеводов на разных этапах. А объем пищи подбирайте под себя. Это такой вид спорта, что нужно постоянно следить за питанием и рационом пищи. Ваш лучший советчик - ваше тело, прислушивайтесь к нему постоянно.
1 этап. Длится примерно месяц. Я перехожу на все варенное. Сладкое никогда не ел, мучное и жирное тоже.
Были только бананы и виноград. От них, конечно, придется отказаться.
Итак, на первом этапе отказываемся от жареного, сладкого мучного. Основной рацион на первом этапе - это белки, свежие овощи, углеводы сложные (гречка, рис, картофель)
Углеводы есть преимущественно в первой половине дня, белки во второй.
Так как углеводы нужны для жизнедеятельности организма и работы внутренних органов. По сути это энергия и питание ваших клеток. Я брал набор продуктов, которое мне надо было съесть за день, и разделял равными частями. Сколько мне надо было съесть, я подсчитывал по БЖУ и калориям. Ориентировочно 2-3 гр белка на 1 кг тела, и белки должны составлять 40 % рациона, углеводы 60%.
1) Около 8 часов утра. Каша, 7 яиц (2 с желтком, 5 без желтка). Первый прием пищи, ложка льняного масла.
2) около 10 часов утра. Куриные грудки, рис, стакан воды.
салат: зелень, капуста, морковь
3) около 13 часов. Куринные грудки, рис, стакан воды или кефира. Салат помидор, огурец
4) около 15 часов. Рыба тилапия или тунец, гречка, компот или вода.
5) около 18 часов. Рыба. рис или варенный картофель.
В пред. случаях больше было углеводов. теперь уклон на белки. Рыбы больше. Морковь свежая.
в 20-00 тренировка.
Обычная тренировка в зале. Прорабатываю мышцы в интервальном режиме.
Перед ней аминокислоты BCAA. После тренировки протеин (сывороточный, быстроусваемый белок).
6) 22-00 творог, можно обезжиренный, можно простой. Но в обезжиренном белка больше.
7) 24. Стана кефира.
Можно варьировать продукты. Основные углеводные это гречка, рис, макароны, картофель, каши. Можно добавлять соль и специи, важно чтобы было все вареное. Основной принцип не есть сладкое, жареное, мучное. Избегать вообще!!!
Добиваюсь сгона жира до 12% (их можно отслеживать по спец. Весам с индикаторам массы тела, воды и жира)
2-ой этап сушки
Здесь уже соотношение белка и углеводов 60 на 40.. Углеводы урезаем. Белок добавляем..3,5 грамм на 1кг тела.
Отказываемся от саленого, специй и различных шкурок от рыбы и т.д. Побольше овощей. Питаемся в таком же режиме. Тренируемся с железом.
Добиваюсь сгона жира до 10%
3-ий этап. Самый жесткий. Предпоследняя неделя. Белков 4-5 гр * на 1 кг веса тела. Углеводов 80 грамм всего!!!! в день, как правило только с утра в виде риса. Кашу, гречку убираю вообще. Меньше 80 уже не мог, кружилась голова. Не могу работать, мозги не думали. По сути эти 80 гр уходили только на работу мозгов и на жизнедеятельность органов. Белками мы сохраняем мышцы. А жир начинает плавиться на глазах, из-за нехватки углеводов и активных кардио нагрузках.
И так же тренируемся, но не в зале. А кардио с интервальный. Как писал до этого.
И последняя неделя перед соревнованиями, слив воды. Питаемся в таком же режиме, но еще воду сливаем из организма, чтобы кожа максимально обтянула мышцы и рельеф был просто шикарным.
Но если вы любитель, можно обойтись без слива воды, так как вода опять же вернется. Длится это состояние 2-3 дня, потом уже начинается обезвоживание, головокружение. Что собственно и нужно было, чтобы выступить на соревнованиях с максимальным рельефом.
Важен один фактор, получаем калорий меньше, тратим больше. Получаем за счет пищи, убираем за счет бега.
За 3 месяца ушло 6 кг и 11 см в талии.
Почему именно 2-3 месяца??? И уходит всего 6 кг? Вы скажите мы видели диеты, где 10-15 кг уходит за 1-2 месяца..Вес, то может быть и уходит, вот только очень сомневаюсь, что это жир будет. Это будут мышцы. Если уходит больше 1 кг в неделю, значит уходит не жир. Тут действует правило «тише едешь, дальше будешь». Чем больше белков и меньше углеводов поступает в организм, тем меньше % жира будет в вашем организме. И нельзя сразу прыгать на одни белки, не зря есть несколько этапов. Важно организм приучить постепенно иначе могут быть проблемы со здоровьем и получить эмоциональный срыв можно запросто. Так же старайтесь избегать конфликтов в этот период и стрессов. Сил итак мало в этот период. Так что прислушивайтесь к организму сами. Мне 80 грамм углеводов и 320 грамм белков было достаточно для моего тела, кому то больше, кому то меньше.
И вообще я бы просто советовал после сушки вести правильный образ жизни, заниматься спортом и просто не есть сладкое, мучное, жаренное, жирное, есть фрукты(с утра пару фруктов), сложные углеводы и белки, побольше сна и секса.
Будете выглядеть отлично и все будет хорошо.
Я думаю все хотят быть в отличной форме. Это ведь не только красота, но и здоровье, бодрость организма и хорошее состояние, и тонус ваших мышц.
А не есть всю зиму пирожки и варенье, а потом за два-три месяца до лета думать о сушке. С таким подходом у вас ничего не выйдет.
Все же сушка, это удел профессионалов. И приходиться много чем жертвовать, начиная от развлечений в жизни и заканчивая обычной нехватки времени. Решать, конечно же вам!
Едой пахнуло... Зажурчали слюни...
Катя, 36 лет, рост 165. Сынок-11лет, доча-9лет.
|
Katshow
Diet-Баллов: 1079
Сообщений: 111
25.5.2012 17:35
|
Важно почитать
1 Принцип - обман организма. (главный принцип) 6 дней питания по правилам, один день в неделю обязательно хорошо кушать, практически без ограничений. В этот день нужно сделать так, чтобы организм выключил режим экономии жира, для этого недостаточно просто обожраться торта, как свинья перед убоем. В торте есть только сахар с жир, это не выключит запасание жира, а чревато диабетом...в день обжорства нужно правильно обжираться. Надо обязательно наесться печеного или жаренного под крышкой картофеля, мяса, можно колбасы, сосисок, пельменей. В день обжорства надо есть в течение дня раза 4, примерно равными порциями. Жировой механизм не успеет врубиться, а организм получив калорий больше, чем в обычные дни, т.е. без дефицита, отключит лампочку опасности и вы будете продолжать худеть. Еще раз повторяю, один раз обожраться тортом с кремом не достаточно, это перебъет истинный голод метаболизма, поэтому сконцентрируйтесь на высокобелковом блюде и картофеле, идеально шашлык. Поверьте, этим вы выпустите зверя намного лучше, чем просто съев любимые сладости. Мы худеем не в частности а в принципе Т.е. организи не худеет за один день, он сначала подстраивает свой метаболизм под потребляемые калории, анализирует съеденное и так далее. Потом по результату анализа он выдает результат - накапливать жир или сжигать его. Это называется инерцией...т.е. если вы много ели, то организм привык к определенному режиму питания, и сдвинуть его на неделю "чудо диеты" не получится, потому что для изменения режима организма необходимо время, часто это не меньше 3-4 недель...зато потом, когда инерция будет работать на вас, запретный день не сможет изменить новый режим. Получится, что вы лишь снимете психологическое напряжение и обманете организм...но если вы не запустили свой метаболизм на программу сжигания жира, то одна-две печенюшки лишь добавят 50-100 грамм жира в ваши бока.
2 Принцип - чем больше съешь до обеда, тем меньше аппетит во второй половине дня. Многие люди утром не хотят есть и говорят, что утром пьют только кофе. Если у вас нет утром аппетита - вы человек, склонный к ожирению. Именно вас будет мучить голод по вечерам, и если вы будете сидеть на диете, то потом будет хуже. Если ваш организм не получает достаточного количества питательных веществ (как при диетах), то он включит самозащитный механизм, и вы будете жиреть как медведь перед зимой. Ситуацию усугубит постоянное чувство голода, нервные срывы...в общем тот, кто срывался с жесткой диеты, знает о чем я. Если вы не едите завтрак, то почему-то вы его не хотите есть, правильно? почему? Потому что вечером часов в 10 перед сном наелись до отвала, или еще ночью совершили паломничество до холодильника в полусонном состоянии, в котором вы не контролируете себя. Либо если вы не поели ночью или вечером, то чувство голода во сне также притупляется (под утро), и вы не хотите есть. В этом случае у вас аппетит снижен до второй половины дня. Первое время надо себя заставлять. Не будет хотеться, но потом вы просто не сможете без завтрака. Еще один момент, если не поел завтрак, то утром сходить в туалет часто трудно, а если вы утром не ходите в туалет, то масса кала накапливается в кишечнике, растягивая его, токсины начинают отравлять тело, начинается метеоризм, отрыжка с запахом газов, тошнота...и естественно, вы поправляетесь. Ни о каком плоском животе и речи идти не может.
3 принцип - убираем слудующие продукты: Хлеб, сахар, сладости само собой, все с кремом, жаренное на масле, кожу курицы снимать, не пить натуральные соки (в них много сахара), лучше выжать самому. Нельзя также фаст-фуд, картофель, белый рис (крепит сильно), наваристые борщи, майонез, сметана, масло сливочное, рафинированное. Все эти продукты нельзя, потому что в них много ненужных калорий, которые дразнят аппетит, возбуждают организм тем, что дают ему возможность быстро поправиться, т.е. запастись жиром и выжить. Плюс сильное воздействие на вкусовые рецепторы, ложное наслаждение едой, которое сродни наркотиком. Из-за этой еды у вас будут возникать запоры, изжога, тяжесть в желудке и кишечнике, газы, прыщи, нездоровый цвет лица, плохое настоение.
4 принцип - вода. Без воды жир не расщепляется в организме, не вымываются токсины, накопленные при сжигании того же жира, что вызывает самоотравление организма. Кроме того, при недостатке воды, вода начинает задерживаться организмом, и происходят отеки и так далее. Короче вывод - пить воду, не то, что хлестать ее до умопомрачения, но добавлять хотя бы 4 стакана в день к тому, что вы пьете. Лучше пить не много сразу, чтобы не растягивать желудок, а каждые пол часа по 3-4 глотка, чтобы циркуляция воды не останавливалась. Еще пейте зеленый чай без сахара, который нужно заваривать всего 10-15 секунд. Я просто живу в Япони, и многие люди России неправильно пьют зеленый чай.
5 принцип Витамины. Без витаминов не происходит сжигания жира. Не знаю почему, но не происходит. Пейте поливитаминные комплекты через месяц. Один пьете-один перерыв. Также в день выпивайте столовую ложку либо оливкового масла, либо рыбьего жира. Эта насытит ваш организм полезным жиром, блокирует функцию запасания жира. Жир, который содержится в вредных продуктах, не насыщает тело нормальным жиром, который ему дейтвительно необходим. Парадокс в том, что организм, который перекармливают рафинированными и всякими другими вредными жирами, страдает жировым голоданием, потому что не получает нужных жиров. Плюс если вы в день выпиваете ложку нормального жира, вас не тянет на что-то эдакое забористое...жирненько-сладенькое (поверьте).
6 принцип Обеспечение организма кислородом. Когда вы сидите на работе, то вы мало двигаетесь. От этого тормозятся обменные процессы, вы начинаете дышать медленнее и неглубоко. А без достаточного количества кислорода в крови жир не окисляется и не сгорает. В идеале эту проблему решает спортзал. Плавание, бег, силовые тренировки, сауна. Но спортзал больше необходим именно для доведения тела до совершенства. Диета дает 70 процентов результата - зал 30. Т.е. если вы будете есть все подряд, то зал не поможет. Ведь сумоисты каждый день тренируются до 10-го пота, а все равно не худые Подумайте над этим. Почему нужен зал, кроме кислорода? Но скажу, забегая вперед, что заниматься в зале сильно полным людям сразу нельзя, начинайте с бассейна, гимнастики, потом, когда диета с вас уберет основной лишний жир, вам уже самим захочется довести тело до совершенства. Плюс не будет стеснения появиться в зале. Не будет одышки из-за лишнего веса, и зал станет желанным. Мышцы - они сжигают калории очень сильно. С годами без тренировок тело теряет мышечную массу, который замещается жиром.
7 принцип - нельзя алкоголь, сигареты, ПИВО. Алкоголь сильно замедляет обмен веществ. Сигареты ухудшают кислородный обмен, что отрицательно влияет на сжигание жира. Ну и заниматься в зале, куря - сами понимаете к чему это может привести. Пиво растягивает желудок, в нем содержится вещества, которые отвечают за запасание жира. Плюс хмель, из которого делается пиво - снижает потенцию, поэтому многоие мужчины, которые любят пива, теряют интерес к своим женщинам, предпочитая после работы бутылочку пивка с раками в компании друзей. В принципе выпить стаканчик живого пива раз в неделю можно, но не 2 литра и не перед сном с едой. Женщин это тоже касается.
8 принцип - есть трудно. На самом деле едя фаст-фуд и сладкое, вы ленитесь, стремясь быстро заглушить голод, потому что есть так, чтобы похудеть очень трудно первое время. Не верите - читайте ниже.
9 принцип - терпение. Дайте себе время. Многие говорят, что в отчаянии бросили свою диету и тренировки, потому что она не работает. Потом выяснялось, что человек сидел на ней "целые" 2 месяца...это ничтожный срок. Срок, более правильно отражающий изменения, составляет где-то от полугода и выше. Лучше год.
10 принцип - жир не накапливается за один день и за один день не уходит. Многие думают, что жир накапливается быстрее, чем сбрасывается. На самом деле это неправда, просто люди не знают длительность срока, который прошел с момента начала накопления жира и до того момента, как они обнаружили себя толстыми. Просто когда человек садится на диеты, то начинает считать дни и хочет быстрого результата. Поэтому ему и кажется, что он поправился за один день и похудеть хочет также быстро...
Соль – вместе нее можно немного соевого соуса, конечно для вкуса, но только для того, чтобы пища не была пресной и не опротивела. Много соли само по себе не приводит к поправлению, но способствует задержке воды в организме, что часто и воспринимается, как набор жира.
Теперь последнее... Чтобы организм создал невыносымые условия для лишнего жира, ваш рацион должен включать:
1. Углеводы (Зерновые злаки) – это овсянка, гречка, пшенная крупа - утро
2. Мясо птицы, нежирная свинина и говядина, рыба, яица, - обед, а яица утром
3. Нежирный сыр, молоко, кефир – по усмотрению
4. овощи, фрукты
5. оливковое масло
6. Поливитамины
7. Не забывайте пить воду, но только чистую, а не из под крана.
Пара слов о пcихологическом аспекте. Бросить есть вредную еду намного труднее, чем бросить курить и даже пить. Причина в том, что употребляя алкоголь и куря сигареты, вы знаете, что это сильно вредит здоровью, а еда, особенно обильная жирная и вкусная, не вызывает у нас сигнала опасности. Наоборот, пища - это необходимая вещь, без которой жизнь невозможна. Поэтому отнеситесь к ограничению некоторых продуктов не как к лишению себя чего-то, а как к приобретению. Красивая фигура, литые мускулы, крепкий пресс, внимание на пляже, в бане, отсутствие стеснения раздеться на людях, в магазине одежды, противоположный пол, оборачивающийся вам в след, зачарованный взгляд мужчин, вздохи женщин, ограничение в выборе одежды будет упираться только в деньги, а не в размеры. Вы станете свободными, по настоящему СВОБОДНЫМИ. Организм, который получает правильное питание, будет благодарить вас. Вот некоторые преимущества, которые вы обретете: 1. Отличная память 2. Вдохновение 3. Чувство приятного возбуждения от жизни, сходное тому, что вы испытывали в детстве, когда вам папа дарил на новый год подарок вашей мечты, первый поцелуй любимого человека. 4. Усверенность в своих силах 5. Хорошее настроение в течение дня. 6. Здоровье, крепкий иммунитет А теперь нарисуйте себе в голове образ человека, у которого нет другой радости, кроме как пожрать вкусненького, как бабушки любят закармливать внучечков, сами при этом выглядящие как толстые курицы. Пожрать, полить все маслом, чтобы было покалорийнее, чтобы внучечек не умер с голоду...мерзость, показная забота, которая в сущности не что иное, как изуродовать жиром человека, чтобы привязать его к дому, к своей старой юбке. Запомните, пока вы не будете хозяином своего желудка, вы никогда не будете хозяином своей жизни. Представьте себе себя, сидящего дома, закрывшись от всего мира и едите, едите и еще раз едите, одежда не налазит, надо идти покупать новою, а идти не хочется, потому что продавцы будут смеяться за спиной, мужчины говорить на улице: "Вон посмотри идет жирная задница". Но, надо оговориться, что худая костлявая попа вызывает ассоциации похуже. Идеальная попа, на взгляд 99 процентов мужчин - это Джениффер Лопез, Шакира (держите эту информацию в голове и не перестарайтесь). Поэтому не худейте как сухие модели. У них уже нет мышц, есть только кожа и кости. У моделей куча таких болезней, о которых вы себе не представляете даже. Используйте голову для похудения, занимайтесь аутотренингом. Мысль материальна и поможет вам.
Едой пахнуло... Зажурчали слюни...
Катя, 36 лет, рост 165. Сынок-11лет, доча-9лет.
|
Katshow
Diet-Баллов: 1079
Сообщений: 111
25.5.2012 17:31
|
Питание после тренировки
Есть надо сразу после тренировки, желательно, в первые 20 минут. Если воздерживаться от пищи в течение 2 часов после окончания тренировки, то тренировка теряет всякий смысл - в результате НИЧЕГО НЕ ТРЕНИРУЕТСЯ, немного сожжется жир и все, но прироста в силе, плотности мышц, стройности и скорости обмена веществ не будет. В первые 20 минут после тренировки в организме открыто так называемое послетренировочное (анаболическое) окно для потребления белков и углеводов (но не жиров). Все, что будет съедено в этот период, пойдет на восстановление мышц и прирост мышечной массы, ни одной калории из пищи не пойдет на жир. Это очень важно.
Углеводы после тренировки лучше потреблять в жидком виде. Самыми лучшими считаются клюквенный и виноградный сок, потому что в них высокое соотношение глюкозы к фруктозе . Потребляйте примерно 1 г углеводов из сока на каждый килограмм ИДЕАЛЬНОГО веса. Стакан виноградного сока содержит 38 г углеводов (155 ккал), а стакан клюквенного - 31г углеводов (115 ккал). Также можно есть любую углеводную пищу, не содержашую жира (хлеб, варенье, сахар, картофель, рис, макароны, фрукты, овощи и т.д.).
Кроме того, сразу после тренировки нужно загрузиться белками. Если вы не можете пить белковые коктейли по каким-то причинам, полагайтесь на белки яиц. Если есть возможность поесть в течение часа после тренировки, то выбирайте любую белковую пищу, просто рассчитайте нужное количество белка.
Поскольку у питания после тренировки есть только одна важная цель - максимально быстро и эффективно поспособствовать приросту мышечной массы, - то жира в этом приеме пищи не должно содержаться вообще. Жир в пище замедлит проход углеводов и белков из желудка в кровь. Белковая пища должна быть нежирной, т.е. если курица - то грудки, а не ножки. Если яйца, то только белки. Говядины и свинины следует избегать, так как они всегда очень жирные, отдавайте предпочтение телятине. Также надо быть осторожными с сыром, молоком, йогуртами и творогом - как правило, они содержат в себе не меньше 5% жира. Исключением является только жирная рыба (не жареная!). Ее можно и нужно есть как можно чаще.
После тренировки, в течение двух часов, желательно исключить все, что содержит кофеин: кофе, чай, какао и все "шоколадное" (даже белковые порошки со вкусом шоколада). Дело в том, что кофеин вмешивается в работу инсулина и, таким образом, мешает вашему телу перезагрузить гликоген в мышцы и печень и воспользоваться белком для ремонта мышц. Так что если вы тренируетесь по утрам, терпите 2 часа, а уж потом пейте настоящий крепкий кофе. Чашка кофе, выпитая перед тренировкой, должна помочь вам оставаться бодрыми и энергичными. Если совсем не можете отказаться от кофе или чая, выбирайте их декафинизированные аналоги.
Едой пахнуло... Зажурчали слюни...
Катя, 36 лет, рост 165. Сынок-11лет, доча-9лет.
|
Katshow
Diet-Баллов: 1079
Сообщений: 111
25.5.2012 17:29
|
Питание перед тренировкой
Питание перед тренировкой должно содержать углеводы, белки и совсем не содержать жиров (желательно, не больше 3 грамм).
Классическими приемами пищи перед тренировкой будут следующие:
мясо птицы (индюшка, куриные грудки) с грубым хлебом или рисом нежирный бифштекс с картофелем омлет из белков яиц с овсянкой
Калорийность приема пищи должна быть обычной, такой же, как и у всех других ваших приемов пищи. Объемную пищу (большую порцию салата или тарелку супа) лучше съесть за час-два до тренировки, чтобы она успела перевариться, и желудок опустел. Более плотную пищу (полтарелки каши или творожка) можно съесть за 30 минут-час до начала тренировки.
Если вы тренируетесь, чтобы нарастить мышечную массу, то за 30 минут до тренировки съешьте один фрукт крупных размеров с низким гликемическим индексом (яблоко, груша, клубника или любые другие ягоды).
Также за 30 минут до тренировки выпейте стакан крепкого черного кофе (можно с сахарозаменителем, но не со сливками) или очень крепкого зеленого чая. Это поможет секреции эпинефрина и норэпинефрина, которые мобилизуют жир из жировых клеток, чтобы тело могло воспользоваться им как топливом. Таким образом, во время тренировки вы сожжете больше жира и меньше глюкозы, гликогена и аминокислот. Усталость в процессе тренировки наступит гораздо позже. Голова будет лучше соображать, и вы сможете тренироваться более интенсивно. Эффект от кофе перед тренировкой длится примерно 2 часа.
Сразу перед тренировкой лучше все-таки ничего не есть, так как физическая активность отвлекает от процесса пищеварения (ритмичных сокращений желудка, чтобы переварить пищу). В крайнем случае, если вы очень голодны, можно выпить стакан белкового коктейля или молока.
Едой пахнуло... Зажурчали слюни...
Катя, 36 лет, рост 165. Сынок-11лет, доча-9лет.
|
Katshow
Diet-Баллов: 1079
Сообщений: 111
25.5.2012 17:28
|
Вопрос, что бы такое съесть, чтобы похудеть, имеет множество вполне определенных ответов. Вот список продуктов, которые вызывают сжигание большего числа калорий, чем содержат сами. Если вы будете употреблять их вечером, особенно, после занятий спортом, то вы существенно ускорите ваш метаболизм и у вас произойдет не увеличение, а снижение веса.
Эти следующие заветные продукты:
Яблоки
Абрикосы
Свекла
Брокколи
Брюссельская капуста
Цветная капуста
Капуста
Дыня
Морковь
Сельдерей
Треска
Камбала
Огурцы
Вишни
Чеснок
Клюква
Баклажан
Лук-порей
Лимоны
Грибы
Нектарины
Апельсины
Тыква
Малина
Клубника
Хрен
Ананас
Редька
Арбуз
Помидоры
Мандарины
Если включить в прием пищи перед сном вышеперечисленные продукты, то вы гарантированы от прибавки в весе, а в сочетании с хорошей физической нагрузкой, даже будете расставаться с ним более интенсивно. Кроме того, к числу естественных сжигателей жира можно отнести и все молочные продукты.
Едой пахнуло... Зажурчали слюни...
Катя, 36 лет, рост 165. Сынок-11лет, доча-9лет.
|
Katshow
Diet-Баллов: 1079
Сообщений: 111
25.5.2012 16:59
|
«Сытые дни» – идеальны для тех, кто хочет похудеть, но еще не подобрал для себя нужную программу или вообще является противником экспериментов над организмом, а потому против резкой смены питания. Эффект снижения веса при такой разгрузке достигается легко и чувства голода при этом не возникает. «Сытую разгрузку» можно делать 2–3 раза в неделю, особенно перед праздниками.
В представленных ниже вариантах указано общее количество еды на день. Калорийность каждого дня составляет 700–1000 ккал. Важно: количество жидкости должно составлять не менее 2 литров за день, поэтому не забывайте пить негазированную воду или некрепкий чай.
1. Мясо со свежими овощами. 4 00 г отварного мяса (телятина, говядина, куриные грудки или индейка) и 800 г свежих овощей распределить на 4–5 приемов в течение дня, в зависимости от чувства голода. Солить пищу по минимуму, а по возможности и вовсе отказаться от соли на этот день. На ночь выпить 1 стакан обезжиренного кефира.
2. Рыба с овощами. Съесть 5 раз в день по 100 г несоленой вареной рыбы с гарниром (капуста, огурцы, помидоры). На завтрак и обед можно выпить по стакану чая без сахара, кофе с лимоном или отвара шиповника.
3. Морепродукты с тушеными овощами и грибами. 500 г отварных или запеченных без соли морепродуктов (кальмары, мидии, крабы, креветки) и 800 г тушеных овощей (капуста цветная, баклажаны, кабачки, зеленая фасоль, помидоры, перец сладкий, грибы) также есть в течение дня. Для максимального эффекта нужно выбрать из этого списка 1–2 вида овощей и 2–3 вида морепродуктов. И чаще пить воду!
4. Фруктовый салат. 1,5–2,5 кг различных фруктов в виде салата заправить 300 мл йогурта 1-процентной жирности. Разделить на 4 приема. На ночь – стакан 1% несладкого кефира.
5. Ягоды с творогом. 800 г ягод (можно взять клубнику, малину, смородину, черешню) и 400 г обезжиренного творога нужно распределить на день и съедать небольшими порциями при появлении чувства голода. В этот день можно даже выпить кофе, но главное условие все то же – пейте больше жидкости.
«Голодные дни» – название весьма условное. Это монодиеты. Есть можно достаточно много, но ограничиться только одним видом продукта, и таким образом дать отдохнуть пищеварительной системе от ежедневной нагрузки. Однако, это все же ощутимая встряска для организма, поэтому если вы страдаете какими-либо хроническими заболеваниями, перед началом «разгрузки» проконсультируйтесь с врачом.
Энергетическая ценность наших вариантов составляет всего 500–900 ккал на день. такие дни можно использовать только 1 раз в неделю, а также после праздников, обильных застолий и для стимуляции веса к снижению. Несладкого чая, минеральной воды также как и раньше, выпивать не менее 1,5–2 литров за день.
Едой пахнуло... Зажурчали слюни...
Катя, 36 лет, рост 165. Сынок-11лет, доча-9лет.
|
Арбера
Diet-Баллов: 3126
Сообщений: 369
23.2.2012 19:13
|
В гостях это точно жесть: планируешь одно, а в реале все наперекосяк. По-крайней мере у меня так. Мы в гости завтра, так что головой буду биться об стенку в субботу))))
А МФ это весчь, так что не боись)))))
Инна 173 см.
12.11.12г. стала мамой, 29.04.14г. повторила подвиг теперь возвращаю форму навсегда!!!
вес после родов - 72кг.
цель 67-66кг.
|
po_li_na
Diet-Баллов: 12989
Сообщений: 523
23.2.2012 11:51
|
У меня тоже плато :(
С гостями всегда очень сложно, я никогда не могу остановиться... Держись!
Было (июль 2010) 87.8 кг при 174 см.
Очередное начало (15.01.13): 79.5 кг
16.01.13 78.9
Программа минимум: 69,9 к 30 апреля 2013.
/community/post.php?topic_id=39765
|
Katshow
Diet-Баллов: 1079
Сообщений: 111
23.2.2012 11:39
|
Привет, Полин. На весах пока безрадостно, 58,4. Плато видимо. Но через три недели после начала похудания - не рановато ли? При том я у меня еще хоть немного, но и спорт есть. Думаю что все-таки загнала я свой ОВ в ж... Потому и набрала после лета так быстро и так много.
А сегодня у меня тяжелый день с подсчетами. В 5 в гости, что там будет- как всегда неизвестно. Стараюсь сделать запас калорий 600, пить не буду, дабы совсем не сбить план. Идеально конечно выбрать два блюда, колорийность которых проще всего посчитать и на них остановиться. Попытаюсь, посмотрбю как получится.
Едой пахнуло... Зажурчали слюни...
Катя, 36 лет, рост 165. Сынок-11лет, доча-9лет.
|
po_li_na
Diet-Баллов: 12989
Сообщений: 523
22.2.2012 22:30
|
Было (июль 2010) 87.8 кг при 174 см.
Очередное начало (15.01.13): 79.5 кг
16.01.13 78.9
Программа минимум: 69,9 к 30 апреля 2013.
/community/post.php?topic_id=39765
|
Katshow
Diet-Баллов: 1079
Сообщений: 111
22.2.2012 21:32
|
Спасибо за поддержку, девочки!!!  По подсчетам системы МФ мне надо разгоняться до 1900кал. Чей-то много как- аж страшно. Я сегодня весь день их форум читала- прониклась. Я человек с математическим складом ума, ине ближе когда а док-ве ьеории четкие математические выкладки и логические цепочки. Такое меня всегда больше убеждает. Буду пытаться худеть на МФ, буду отчитываться как идет процесс. Весы опять вытащены на свет божий.
Итак, начали!!!
Едой пахнуло... Зажурчали слюни...
Катя, 36 лет, рост 165. Сынок-11лет, доча-9лет.
|
po_li_na
Diet-Баллов: 12989
Сообщений: 523
22.2.2012 12:59
|
По-моему, правильное решение. Если на 1200 не худеется, как потом жить-то?..
Было (июль 2010) 87.8 кг при 174 см.
Очередное начало (15.01.13): 79.5 кг
16.01.13 78.9
Программа минимум: 69,9 к 30 апреля 2013.
/community/post.php?topic_id=39765
|
Арбера
Diet-Баллов: 3126
Сообщений: 369
22.2.2012 12:22
|
Катюш, я на минус фунте разгонялась, до 1700ккал дошла, еще и вес уходил при этом (начинала с 1200кк), потом расслабилась как-то, еще и праздники, переедала конечно, но калорийность теперь ниже 1600стараюсь не опускать, не худею особо, но и не набираю. А 1200ккал это критично мало, особенно при спорте! Так что я за разгон калорийности однозначно!
Инна 173 см.
12.11.12г. стала мамой, 29.04.14г. повторила подвиг теперь возвращаю форму навсегда!!!
вес после родов - 72кг.
цель 67-66кг.
|
Katshow
Diet-Баллов: 1079
Сообщений: 111
22.2.2012 9:32
|
Всем здрасти. Приянла вччера очередное гениальное решение. Буду потихоньку поднимать калорийность. Очень медленно. Этап 1 -зафиксировать 1200кал. Мцчалась вчера вечером, скорректировала немного сегодня с утра- в результате получилось 1211кал. теперь главное не отходить от план. Единственно что беспокоит - чтобы живот набитый перед треней не был. Постралась основные объемы запихнуть в завтрак, ланч и обед. перед тренировкой у меня одно яйцо вкурутую и помидор. На крайняк от помидора откажусь- не велика потеря.
Не взвешивалась- терплю. Хотя беспокойство мучает. Добавлять калорийность и не взвешиваться- это сурово.
Едой пахнуло... Зажурчали слюни...
Катя, 36 лет, рост 165. Сынок-11лет, доча-9лет.
|
Katshow
Diet-Баллов: 1079
Сообщений: 111
21.2.2012 22:02
|
В-общем я в очередных сомнениях. Начиталась сегодня про систему минус фунт. Она конечно не для меня- не смогу я скурпулезно высчитывать дневную калориность. Максимум месяц продержусь. У меня плюс-минус с большей погрешностью. Но! Там есть много здравых мыслей. У меня появилось два сомнения.
Во-первых. Видимо обмен веществ у меня нарушен, раз я на 1200 еле-еле худею. Значит надо постепенно поднимать. Калорий по 100 в неделю. Но поравляться при этом я не готова. Категорически. А там пишут что такое может происходить и это нормально. Что делать?
И во-вторых. Что делать со спортом. Сейчас я занимаюсь очень усиленно (для меня). То есть запаса физ. активности если вдруг будет плато у меня нет. И потом, когда войду в норму, я точно не буду настолько яростно заниматься. В лучшем случае уйду на 2р/неделю. Значит надо будет понижать калорийность? Или сейчас уменьшить интенсивность нагрузок чтобы был запас. Но так я тоже не хочу, пока вошла во вкус - надо заниматься. Опять же - что делать?
В общем я в задумчивости. Есть советы? Плиииииииииз.
Едой пахнуло... Зажурчали слюни...
Катя, 36 лет, рост 165. Сынок-11лет, доча-9лет.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
