Диета весонаблюдателей
Диета общества "Весонаблюдателей" продумана таким образом, чтобы не только вызвать потерю веса, но и научить худеющих правильно питаться. Это достигается в за счет того, что количество съеденной еды подсчитывается каждый день, порции урезаются, и каждая калория учитывается.
"Весонаблюдатели" разработали разнообразные меню, а в магазинах можно купить их готовые блюда и продукты для приготовления. Регулярные встречи с другими худеющими обеспечивают психологическую поддержку, кроме того, выпускается журнал, где предлагаются различные советы и рецепты блюд. "Весонаблюдатели" рассматривают в своей стратегии практически все аспекты худения, давая возможность без вреда для здоровья терять вес. Худеющих переключают на здоровые продукты, принимая во внимание психологию и образ жизни.
Типичное меню на сутки
Завтрак: 120 мл апельсинового сока, овсяная каша на воде, 150 г снятого молока, чай или кофе.
Ленч: Яйцо-пашот с 90 г жареных на гриле грибов, кусочек подсушенного тоста с маргарином, одна груша, чай или кофе.
Обед: Отбивная из ягненка, поджаренная на гриле, 90 г репчатого лука, тушеного в 1 чайной ложке растительного масла, 180 г вермишели и 90 г вареной моркови, один небольшой апельсин, чай или кофе.
Ужин: Нет.
Продукты из меню варьируются, но одно неизменно: количество еды, которое нужно кушать каждый день для достижения своей цели (похудение или сохранение веса).
Приверженцев движения весонаблюдателей нельзя назвать худеющими. Это люди, объединяющиеся в группы с целью приближения к идеальной форме питания, и следующие четырем принципам:
• Взаимная поддержка
• Сбалансированность
• Самосовершенствование
• Движение
Весонаблюдение – не диета, это стиль питания, при котором все лишнее уходит само, и которого можно придерживаться всю жизнь. Никаких ограничений по продуктам и рецептам – только по количеству пищи, которое рассчитывается индивидуально для каждого человека. Если Вам не кажется занудным или утомительным постоянно считать «пункты» (единица измерения объема пищи у весонаблюдателей), то это движение как раз для Вас, так как производить расчеты на первых порах, пока не выработается привычка, придется весьма часто.
Итак: нам разрешили кушать все, что душе угодно, но в определенных количествах. Каких же?
Существует обобщенная таблица питательных пунктов, которой рекомендуют пользоваться новичкам: количество питательных пунктов (ПП) в сутки в зависимости от текущего веса
Питаться строго на указанное количество пунктов – обязательно. Не стоит предаваться фанатизму в отношении любимых продуктов, но и недоедать тоже не стоит – впрок фигуре это не пойдет. Однако, если Вам кажется слишком уж приблизительным такой общий подсчет, ничто не мешает нам посчитать свои пунктики так же, как делает весь мир, запаситесь блокнотом и ручкой. Находим в таблицах себя и записываем число пунктов, затем все складываем.
Ваш пол
Ваш возраст
Ваш вес: разделите Ваш текущий вес на 10 и впишите получившееся целое число, дроби откидываем.
Ваш рост
Образ жизни (как проходит рабочий день)
Ваша цель
Путем сложения всех данных Вы получите Ваш персональный рацион в питательных пунктах.
Основные правила весонаблюдателей:
1. Кушать часто, не реже 4 раз в сутки. Голод недопустим. Пищу, позволенную к употреблению на сегодняшний день, следует распределить между завтраком, обедом и ужином, и ни в коем случае не подъедать на ночь то, что не успели за день «по программе». К следующему завтраку их прибавлять также не стоит.
2. Возьмите привычку пить вместо чая и кофе молоко или кефир. Чай и кофе не исключаются, в целом же надо стараться выпивать не менее 8 стаканов жидкости в день.
3. Налегайте на кисломолочные продукты, а также на растительную пищу. Приучите себя и свою семью в каждый прием пищи включать фрукты и овощи.
4. Постарайтесь исключить сахар и насыщенные им продукты (сладкая выпечка, джемы, шоколад).
5. Не отказывайтесь от масел – их присутствие в рационе необходимо, но не более, чем на 2 ПП в день.
6. Соблюдайте «Принцип тарелки»: при приеме пищи мысленно поделите ее на 4 части и вполне материально заполните две четверти растительной пищей, третью – пищей животного происхождения, а четвертую – злаками, кашами.
Помните, что ежедневный рацион весонаблюдателя (как и любого живого человека) должен содержать:
• Белки – нежирное мясо, птицу, рыбу, молочные продукты, бобы
• Жиры – орехи, семена растений, масла, жирные мясо и рыба
• Углеводы – фрукты, овощи, злаки, макароны, хлеб
• Клетчатку – фрукты, овощи, злаки, хлеб с отрубями
• Витамины – содержатся во фруктах и овощах, а также в рыбе, выпечке, не запрещено принимать витаминные препараты
Как уже было сказано, весонаблюдатели по одиночке не худеют. Они создают группы, в том числе и в сети Интернет, у себя на работе, в семье или даже на лестничной клетке. Тут вам и поддержка, и помощь, и передача опыта, и советы. Кроме того, в любой группе по интересам всегда будет иметь место соревнование. Пока индивид не воспитал в себе такое качество, как стремление к саморазвитию, его достижения в весонаблюдении могут быть очень успешно поддержаны желанием быть лучше, иметь больший успех на общем поприще. Принцип саморазвития у весонаблюдателей очень важен, так как никто не поможет нам избавиться от вредных пищевых привычек, кроме нас самих. Человек должен хотеть измениться, стараться для этого.
Весонаблюдатели любят движение. Спортом заниматься необязательно, хоть и не запрещено, однако, активные игры, прогулки пешком, отказ от лифта и автомобиля, и прочее, весьма приветствуются.Весонаблюдатели – очень собранные люди. Поначалу, когда из цифр в голове у худеющего сварится насыщенная клетчаткой злаково-витаминная каша, ему придется вести что-то вроде дневника, в который он будет записывать свои приемы пищи. Рано или поздно, и голова и желудок запомнят, что им надо, и в необходимости в дневнике не будет. Поначалу же приготовьтесь и расчертите блокнот на таблички.
Далее будет таблица пункто-стоимости продуктов, по которой питаются наблюдатели веса. Пусть Вас не пугают дозировки – вафли, к примеру, взяты из расчета 16 граммов, а это две небольшие штуки. Вы способны съесть больше за один раз? Срочно – на любую из диет.
Продукты животного происхождения
Сладкое
Молоко, кисломолочные продукты
Крупы, злаки, хлеб, макароны
Рыба (жаренная, запеченная, отварная)
А теперь – приятный момент. Можно заработать себе «добавку» к рациону или отгулять съеденное лишком, набрав премиальные баллы за физическую активность. Начисляются за каждые полчаса:
Впереди праздники (что в году случается периодически), и всем, кому предстоят застолья, рекомендуется «заработать» питательные пункты, просто уменьшая ежедневный рацион на 4 пункта. Начать стоит за неделю до торжества, если на 4 пункта Вы пойти не можете, можно уменьшать разницу. Но не увеличивать. И помните: если Вы строго выдержали пост ради премии на застолье, но оно почему то не состоялось, ни в коем случае нельзя компенсировать пункты в течение недели при приемах пищи. Пункты пропадут, конечно, но зато вред организму будет минимальный.
Если Вы не готовы отказаться от причитающейся булочки с отрубями даже ради шикарного стола, то увеличивайте физическую нагрузку на 4 пункта в день: и будут Вам свободные пункты в графике и место в желудке.
Кажется, идея с потерей веса не сработала... Поэтому я сконцентрируюсь на том, чтобы стать выше))))))))))
