Ингредиенты
2 яйца
1/4 ч.л. соли
1/3 ч.л. корицы
150 г сахара
350 г муки
1 пакетик разрыхлителя
Сахарная пудра (для украшения)
500 г яблок
50 г миндаля
1/2 стакана воды
150 мл растительного масла
Яйца, соль, корицу, сахар, масло и воду вылить в блендер, перемешать до однородной массы. Все это вылить в форму для выпечки, в которую уже насыпана мука и разрыхлитель. Все смешать до однородной массы.
Добавить почищенные и нарезанные яблоки и измельченный миндаль.
Выпекать 30 минут в духовке при температуре 200 С.
Готовую шарлотку присыпать сахарной пудрой.