макаронный салат с кусочками говядины
потребуется:2 болгарских перца,100 г отварной говядины(я заменила куриной грудкой),1 свежий огурец, 2 ст.л. консервированной кукурузы,100 г мелких макарон,100 г 1% кефира,50г обезжиренного творога,измельченный чеснок и зелень.
нарезать кубиками перец,говядину и огурец. Перемешать с макаронами и кукурузой. Приготовить соус,смешав в блендере кефир с творогом, чесноком и зеленью. Заправить им салат(я заменю нежирной сметаной).
Получается 2 порции,в каждой из которых 250 ккал и 3 г жира.
|