|
Для рецепта вам потребуется:
редьки - 2 шт.
фисташки или миндаль, или грецкий орех - 100г
соль - по вкусу.
Очищенную редьку нашинковать соломкой, обдать крутым кипятком, дать стечь воде, посыпать солью. Ядрышки истолочь в ступке или пропустить через мясорубку, смешать с нарезанной редькой, уложить на тарелочки и оформить по своему усмотрению. Подается к нежирной пище зимой и весной.
|
