Для рецепта вам потребуется:
свекла - 4 шт.
семечки тыквенные (очищенные) - 150г
чеснок - 1 зубчик
майонез соевый - 4 ст.л.
петрушка (зелень) - 1/2 пучок
базилик (зелень) - 1/2 пучок.
Свеклу отваривают, охлаждают, очищают, шинкуют или натирают на крупной терке. Добавляют растертые тыквенные семечки, измельченный чеснок и майонез. Все перемешивают, выкладывают в салатницу, украшают веточками зелени и подают к столу.
|