6 ломтей черного хлеба, подсушить (на противине или тостере) измельчит в процессоре, добавить сахар и корицу в некоторых рецептах крошку советуют жарить минут 10, постоянно помешивая...
250 грамм обезжиреного ванильного творога + грамм 100 сметаны. Взбить "в крем"... можно и не со сметаной, а с чем-нибудь менее жирным... а можно и взбитые сливки+маскарпоне использовать))))
брусничный джем... коего у меня не было, заменила на малиновый... для более диетического блюда идеально было бы перетереть в пюре любуюягоду с сахаром))))
"Собрать" в креманках или одном общем блюде слоями: хлебная крошка, джем, крем и тд))) Дать настоятся от 4 часов и дольше...
хлеб брать очень черный
