|
Итак нам понадобится:
Творог 500г ( у меня 18%)
Сыр сулугуни 300г (или адыгейский, какой больше любите)
яйца 3 шт (если мелкие то 4)
соль по вкусу
мука 150 г (зависит от того, какую консистенцию хотите получить)
Приготовление:
Сыр трем на средней терке, смешиваем все ингридиенты до однородной массы. Удобнее всего миксером или в комбайне.
Жарить, как оладьи
|
