Психотерапевт Олег Терн предложил оригинальную методику, позволяющую не только сбросить определенный вес, но и сохранить достигнутый результат. Кроме того, диета три кулака помогает сформировать красивые контуры фигуры за счет усиления мышечного каркаса.
Суть диеты три кулака
Диета три кулака, в соответствии со своим названием, предписывает ограничить порцию пищи до размера трех кулаков. Автор диеты специально придумал такую методику, которая позволяет не задумываться ни о калорийности, ни о подсчете баллов.
Рацион диеты три кулака включает четыре группы продуктов:
Сложные углеводы
Белки
Овощи и салаты из них
Ягоды и фрукты
Дополнением к рациону являются орехи, семечки и растительные масла (в ограниченном количестве). Меню составляется, исходя из поставленных целей.
На время диеты придется отказаться:
от жаренного и жирного мяса;
от фастфуда;
от простых сахаров;
от жирных соусов и сметаны;
от продуктов с высоким содержанием соли;
от любых газированных напитков и алкоголя.
Рекомендованные продукты:
Яйца
Куриное филе и куриная печень
Рыба и морепродукты
Брынза и творог
Капуста, свекла, морковь, кукуруза, горошек, огурцы, лук, сельдерей, кабачки
Каши
Зерновой хлеб
Яблоки, груши, апельсины
Несладкий чай или кофе, а также вода
Желая похудеть или удержать вес, придется питаться 5 раз в день, а стремясь нарастить мышечную массу и набрать вес – 4 раза.
Мясные изделия рекомендуется употреблять 1-2 раза в неделю. Их можно тушить, отваривать или запекать. Источниками белка в основном являются яйца, творог, рыба и морепродукты. Салаты можно заправлять 1 ч.л. йогурта или растительного масла (допустимо использовать и уксус). Любой из вариантов рациона предполагает послабление - в один из дней можно позволить себе любое калорийное блюдо.
Примерное меню разгрузочного дня
Завтрак: тертая морковь – 2 шт. и сыр тофу
Второй завтрак: пара яблок и яйцо вкрутую
Обед: пара яблок и полпорции отварной курицы
Полдник: тертая морковь – 2 шт. и полпорции отварной рыбы
Ужин: пара яблок и порция обезжиренного творога
Примерное меню низкокалорийного дня
Завтрак: омлет с овощами
Второй завтрак: фруктовый салат
Обед: овощной салат и рыба на гриле
Полдник: персик и пара горстей любых ягод
Ужин: овощное блюдо, приготовленное на пару и куриная грудка
Примерное меню калорийного дня
Завтрак: сандвич с сыром тофу и большим помидором
Второй завтрак: горсть черной смородины и пара бананов
Обед: винегрет и овсяная каша с добавлением сухофруктов
Полдник: горсть черной смородины и пара бананов
Ужин: гречневая каша, рыба на гриле и винегрет
Примерное меню поддерживающего дня
Завтрак: зеленая фасоль, болгарский перец и яйцо в мешочек
Второй завтрак: салат из клубники и цитрусовых
Обед: макароны и салат из морепродуктов
Полдник: нектарин и пара горстей ягод
Ужин: гречневая каша, стейк и овощной салат
Схема диеты три кулака для похудения
Первый день: разгрузка с минимальной калорийностью
Второй-четвертый дни: низкокалорийный рацион
Пятый-седьмой дни: поддерживающий рацион (в завершающий день цикла можно включить в рацион любимое блюдо – схема «зигзаг-плюс»)
За месяц потеря веса составляет 2-3 кг.
Схема диеты три кулака для поддержания веса
Первый день: низкокалорийный рацион
Второй-седьмой дни: поддерживающий рацион (на шестой день положено послабление в виде любого калорийного блюда – схема «зигзаг-плюс»)
Схема диеты для наращивания мышечной массы или для набора веса
Первый день: схема «зигзаг-плюс»
Второй-шестой дни: рацион для набора веса
Седьмой день: поддерживающий рацион
За месяц набор веса составляет 1 кг.
Диета три кулака на первый взгляд кажется достаточно сложной в исполнении – необходимо ориентироваться на предложенную автором схему комбинирования продуктов из разных колонок. Однако втянувшись в диету, вам будет совсем не сложно провести на ней всю жизнь, ведь из-за абсолютной лояльности этой методики ограничений по срокам просто не существует.