Не секрет, что каждый из нас имеет свои пищевые предпочтения относительной той пищи, которая доставляет максимальное удовольствие.

Кто-то просто не может жить без соленых орешков или сухариков с чипсами, а кого-то за уши не оттянешь от торта или бисквита с взбитыми сливками. В любом случае, перекусывание сладким или соленым нельзя назвать здоровой привычкой. Излишнее количество соли, как и сахаров с жирами вряд ли может оказать действительно позитивное действие на наш организм. В данной статье можно найти здоровые альтернативы сладким или соленым закускам, которые помогут удовлетворить свою страсть к любимым снекам.

Портал MAX-BODY.RU подготовил список закусок, которые абсолютно не вредят здоровью и фигуре. Даже если Вам удается следовать строгому фитнес плану в течение недель, практически каждый человек в результате подвергается неожиданным и интенсивным пищевым искушениям. Если Вы стали жертвой ночного желания поесть соленого или послетренировочной жажды сладкого, то не стоит давать таким желаниям разрушить Ваш прогресс. Именно поэтому мы предлагаем Вам здоровые альтернативы обычным соленым и сладким закускам. Помните, что умеренность - это основное правило, но если Вам хочется наесться вредного, то очевидно надо бороться с этим желанием не только с помощью силы воли, но также с помощью силы ума.



Соленые закуски

Если Вам хочется чипсов, то стоит помнить, что всего горсть чипсов (15 штучек) содержит 150 ккал и 9 граммов жира. Как правило, стандартного небольшого мешочка чипсов хватает для того, чтобы полностью выпустить наружу зверя обжорства. Вместо чипсов попробуйте следующие вещи:

- продегустируйте запеченные чипсы вместо зажаренных в масле. В унции таких чипсов содержится всего 120 калорий. Кажется, что калорийность не слишком разнится, однако в запеченных чипсах всего 4,5 г жира;

- 1 унция воздушного попкорна, которая имеет больших объем, чем такая же порция чипсов, содержит всего 110 калорий, включает 1,3 грамма жира, а также богата клетчаткой (4 грамма);

- еще один способ совладать с тягой к соленому - это использование маринованной соленой пищи (например, оливок, маслин, корнишонов и восточных кислых соусов), ведь обычно унция такой еды содержит не более 15-20 калорий, позволяет почувствовать сытость и удовлетворение;

- орехи и семена также могут стать хорошим решением, однако употреблять их нужно лимитировано, ведь за счет высокого содержания жира они имеют немалую калорийность;

- морские водоросли - еще один великолепный вариант, если Вы хотите закуска без чувства вины (1 пакет - 30 ккал);

- рисовые снеки имеют невысокую калорийность и богаты пищевыми волокнами, которые дают чувство насыщения;

- пита также поможет (унция - 110 ккал, 3,5 грамма жира).

Если Вам хочется картошки фри, то попробуйте такие варианты, которые помогут избавиться от тяги:

- используйте обыкновенную запеченную картошку вместо картошки фри, приправив ее вкусным и острым йогуртово-чесночным соусом;

- попробуйте цельнозерновой хлеб или пииту с хумусом вместо картошки фри.

Если Вам нестерпимо хочется хот-дог, то побалуйтесь такими продуктами:

- копченый лосось собственного приготовления, который имеет не просто великолепный вкус, но также содержит полезные для человеческого организма жирные кислоты;

- нарезку из соленого мяса (будьте аккуратны, ведь такое мясо часто содержит излишнее количество соли);

- креветки, которые можно сварить с небольшим количеством соли и получить высокобелковую и низкокалорийную закуску к любимому напитку.

Когда одолевает желание поесть быстрой лапши, то стоит сосредоточиться на таких закусках и продуктах:

- попробуйте легкий суп минестроне, который насытить, а также не принесет лишних калорий с соли;

- куриный суп с лапшой (постарайтесь, чтобы в супе было больше белого куриного мяса и меньше рисовой лапши);

- также можно сделать мисо суп с томатами и сыром тофу, который также даст ощущения пряностей и солености.

Сладкие закуски

Если Вам хочется полакомиться шоколадным батончиком, то помните, что один маленький батончик «Сникерс» содержит около 300 калорий и 14 граммов жира. Вместо того, чтобы съесть 1 такой батончик и не почувствовать удовлетворения, попробуйте такие закуски:

- выбирайте темный шоколад с высоким содержанием какао (чем больше содержание какао, тем меньше такого шоколада Вы сможете съесть, однако удовлетворить свою тягу к темному порошку сможете);

- попробуйте протеиновый батончик с шоколадным вкусом (как правило, можно найти батончики, которые содержат всего 150-170 калорий на штуку).

Помните о том, что какао полезно, ведь оно имеет противовоспалительные свойства и помогает бороться с неприятными последствиями тренировочных травм.

Страстно желая несколько шариков жирного мороженого, можно попробовать такие варианты:

- используйте замороженные натуральные фруктовые соки (сорбет) или замороженный йогурт с фруктовыми добавками);

- используйте нежирный пудинг с высоким содержанием белка (продается в молочных отделах);

- выпейте шейк из протеина и ягод, который снабдит Вас не только протеином, но также и некоторым количеством углеводов;

- сделайте запеченные яблоки с корицей и ванилью, которые помогут бороться с тягой к сладкому.

Вы хотите торта, пончиков или кексов, тогда опробуйте такие опции:

- маффины или кексы из цельного зерна (во время выпечки Вы можете добавить в них гранулированную клетчатку, что сделает калорийность еще ниже);

- злаковый батончик с высоким содержанием пищевых волокон, что позволит насытиться и удовлетворить желание поесть сладенького.

Чувствуя желание поесть хрустящего печенья с шоколадной крошкой, попробуйте следующее:

- сухофрукты типа фиников или инжира (не стоит ими увлекаться, ведь они также содержат немалое количество калорий, однако съесть буквально несколько штук Вы можете себе позволить);

- побалуйте себя батончиком из гранолы или злаковым батончиком, который позволит ощутить сладкий вкус, а также даст Вам порцию сложных углеводов вместе с простыми.

Примеры из данной статьи позволяют понять, что далеко не всегда есть необходимость мучиться из-за того, что нет возможности съесть любимое соленое или сладкое блюдо. Просто попробуйте эти более здоровые альтернативы, которые позволят Вам заморить Вашего червячка.
© 2013 "max-body.ru"