Нам понадобится:
тесто слоеное, бездрожжевое – 500 г
орехи – 300 г
изюм – 300 г
мед – 5 ст.л.

Орехи очищаем и мелко рубим ножом. Изюм промываем и заливаем кипятком на 10 минут, затем немного просушиваем. Изюм нарезаем пополам и смешиваем с нарубленными орехами.
Тесто слегка раскатываем и нарезаем на квадраты. На серединку каждого квадрата выкладываем начинку и слепляем пирожки. Затем выкладываем их противень, посыпанный мукой. И ставим в разогретую до 220 ℃ духовку и выпекаем до готовности примерно 20 минут.