Наконец нашла калорийность льняного семени
Кладезь питательных веществ.
Лен - это лучший растительный источник жирных кислот Омега-3 (полиненасыщенный жир). Семена льна также содержат растворимую и нерастворимую клетчатку и к тому же являются лучшим растительным источником лигнанов (вид фитоестерогенов). Эти маленькие семечки просто "заряжены" различными питательными веществами. Одна столовая ложка семян льна содержит:
* Калории: 40 ккал.
* Белок: 1,6 грамм
* Углеводы: 2,8 грамм
* Жиры: 2,8 грамм (3 грамма насыщенного,.6 грамм мононенасыщенного и 1,8 грамм полинасыщенного)
* Клетчатка: 2,5-8 грамм
* Натрий: 3 миллиграмма
|