Моя Поваренная Книга Все Рецепты  




Десерты
Йогуртовое пироженное (Лето в Париже)

Информация:

2007-11-15 Автор: airam
Создан: 15.11.2007 (2007-11-15)
Количество порций: 15
Тип: Низкожировые рецепты
Русская кухня

Ингредиенты

3 яйца
215 г сахара
90 г муки
40 г сливочного масла
2 апельсина
16 г желатина
175 г обезжиренного творога
400 г йогурта
250 мл сливок
Состав:
На 1 порцию (111.8 г.):
Калории:  196.2 ккал.
Жиры:  8 г.
Углеводы:  24.1 г.
Белки:  6.8 г.
полный состав


Ингредиенты из расчёта калорийности:

[?]Творог нежирный (175.0 грамм)
[?]Йогурт 1.5% жирности (400.0 грамм)
[?]Сливки стерилизованные 25.0% жирности (250.0 грамм)
[?]Яйцо целое (141.0 грамм)
[?] (90.0 грамм)
[?]Сахар-песок (215.0 грамм)
[?]Желатин, сухой порошок, неподслащенный (16.0 грамм)
[?]Масло сладко-сливочное несоленое (40.0 грамм)
[?]Апельсины, необработанные, всех сортов (350.0 грамм)

Как Приготовить

Нагреть духовку до 200°. Яйца и 90 г сахара взбить в крепкую пену. Добавить муку и растопленное сливочное масло. Выпекать 20 мин. Натереть апельсиновую цедру. Размочить желатин. Перемешать творог, оставшийся сахар, йогурт, цедру. Ввести растворенный желатин, выдержать 30 мин в холодильнике. К получившемуся крему добавить взбитые сливки. Очистить мякоть апельсинов от пленок. Сполоснуть чашки холодной водой, в каждую положить по 2-3 ломтика апельсина, заполнить кремом и на 2-3 ч поставить в холодильник. Из выпеченного бисквита вырезать кружки того же диаметра, что и чашки, положить на крем. Перевернуть чашки.

Зарегистрируйся! И ты сможешь добавлять рецепты в Избранное.

 









 
Оцените рецепт

Вы готовили этот рецепт?
Да Нет

сохранить


Комментарий к рецепту: Напоминаем тебе, что в блогах, на форумах и комментариях портала "Диета Онлайн" запрещены оскорбления и мат.


Diet-Баллов: 872
diet-почта

9-ое ноября 2008   16:30
Для снижения калорийности можно в тесто не добавлять масло и сахар(его достаточно в креме),да и сливок можно подсократить в креме
 
Diet-Баллов: 4842
diet-почта

2-ое июня 2008   21:16
Правильно - "пирожное" :)
 
Diet-Баллов: 13146
diet-почта

29-ое января 2008   12:26
Как только закончится неделя отказа от сладкого на гонках - попробую!
 
Diet-Баллов: 20335
Город: Новосибирск
diet-почта

16-ое декабря 2007   15:47
Я о нем мечтаю, но йогурт натуральный не попадается.
 
Diet-Баллов: 1561
diet-почта

13-ое декабря 2007   10:22
ЖИРНОВАТ
 
Diet-Баллов: 10678
Город: молдова
diet-почта

17-ое ноября 2007   11:56
airam, рецепт супер! Вкуснятина а на вид просто сказка! +1
 
Войти в систему

Имя:
Пароль:
Войти

Стань участником проекта!

500 000 человек уже с нами.
 



Здоровый рецепт
Каша геркулесовая молочная
30 г недробленого геркулеса, 200 г воды, 130 г молока, соль
 
Главная   |   О Нас   |   Условия Использования   |   Контакты   |   Рекламодателям   |   Партнёрам   |   Правообладателям

© 2009 — 2015 ДиетаОнлайн. Программа запатентована, все права защищены.
Яндекс.Метрика