2008-06-03Автор: Создан: 03.06.2008 Время подготовки:10 Время приготовления:20 Количество порций:6 Тип:Низкожировые рецепты
Ингредиенты
куриное филе или фарш - 300 грамм
морковка - половина
зеленый лук - столовая ложка нарезанного
1 яйцо
50 грамм нежирного йогурта (без добавок) - у меня йогурта не было, взяла творог
специи:
соль, имбирь, перец - щепотки
куркума - пол-чайной ложки
(можно взять готовую приправу Карри - там есть и имбирь и перец и куркума)
Филе измельчаем в фарш, туда добавляем потертую морковь, мелконарезанный лук, яйцо, йогурт. Все перемешивается, добавляются приправы. И выкладывается на противень, застеленный бумагой для запекания (без масла). Готовить в духовке 20 минут.
Подавать с вареной гречкой.
(Рецепт из журнала "Худеем правильно" - ради этих рецептов купила :))
