|
|
|
|
|
|
 |
|
галлина
Diet-Баллов: 71956
Сообщений: 25221
Город: Москва
16.3.2015 7:16
|
Как правильно варить кальмары для салата 
Чтобы приготовить вкусного кальмара нужно правильно его выбрать, а затем правильно отварить. Как именно, читайте в нашей статье.
Подробнее Салат из пекинской капусты с кальмарами и яйцом 
Салат из пекинской капусты с кальмарами и яйцом легкий и сытный одновременно. Его можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол.
Подробнее Салат с кукурузой, кальмарами и пекинской капустой «Вдохновение» 
А этот салат готовится из легких и полезных продуктов, хорошо сочетаемых между собой. Он послужит легким открытием обеда, а великолепное сочетание продуктов не позволит перегрузить ваш организм пищей перед подачей к столу «горячего».
Подробнее Салат с кальмарами и грибами 
Предлагаю сегодня приготовить салат из жареных грибов с кальмарами. Поверьте, ваши близкие и гости будут просто в восторге, а вы, как хозяйка, услышите большое количество комплиментов о своих кулинарных способностях!
Подробнее Салат из кальмаров с огурцом - два варианта подачи 
Представляем Вам салат из кальмаров с огурцом и два варианта подачи блюда. Один будет более калорийный, а второй на оливковом масле, хорошо подойдёт для дам.
Подробнее Салат с красной рыбой и корейской морковью 
Праздничный салат с красной рыбой и морковью по-корейски - это сочетание подкопченной рыбки, нейтрального кальмара, пикантной моркови, ароматного помидора и свежего апельсина. Этот салат получается очень вкусным и освежающим.
Подробнее Салат с семгой и твердым сыром 
Преподнесите своим гостям этот шикарный салат с семгой, кальмаром и твердым сыром. А как именно его приготовить, опишем ниже и приведем для легкости пошаговые фотографии.
Подробнее Салат из кальмара с плавленым сырком 
В этом салате абсолютно все ингредиенты нежные, поэтому вкупе образуют гастрономически волшебное облако, от которого сложно оторваться. Нежный по консистенции салат приправлен остреньким чесночком – от этого вкус получается особенно интересным.
Подробнее Картофельный салат с кальмарами 
Для приготовления этого блюда уйдет совсем немного времени, а в результате получается очень вкусное блюдо, которое надеюсь, понравится взрослым и детям.
Подробнее Салат с кальмарами и кукурузой 
Салат с кукурузой и кальмарами понравится каждому присутствующему, а также придаст необходимые силы для вашего торжества.
Подробнее Салат из кальмаров с огурцом и сельдереем 
В данном блюде вкус морепродуктов раскрываемся в полной мере в сочетании с сочными овощами и фруктами, а пикантность в салат привносит оригинальная заправка с чесноком.
Подробнее Салат «Цезарь» с морепродуктами 
Сегодня мы представляем Вам салат «Цезарь» с морепродуктами, который своим вкусом и пользой может поспорить со многими салатами, различных кухонь мира.
Подробнее Салат из кальмаров с орехами 
Казалось бы, не совсем сочетаемые ингредиенты в данном салате, отлично «дружат» между собой и создают яркое вкусовое сочетание. Также, в эту композицию, отлично вливаются шампиньоны, обжаренные с луком и твердый сыр.
Подробнее Салат с морепродуктами 
Такой яркий салат станет отличным украшением любого праздничного стола и разойдется между гостями просто на «ура»
Подробнее Острый салат из кальмаров и морковью в капустной тарелке 
Острый салат из кальмаров и морковью в капустной тарелке получается вкусным и сытным. А в тарелочке из капустного листа выглядит блюдо очень изысканно.
Подробнее Читайте также, как приготовить салат «Морской» из морепродуктов. У НАС НА САЙТЕ
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
галлина
Diet-Баллов: 71956
Сообщений: 25221
Город: Москва
13.3.2015 8:14
|
Салаты из стручковой фасоли
Здравствуйте, Галина! Как Вы уже знаете, Великий пост очень строгий, кроме мяса и молочных продуктов не разрешено есть даже рыбу (за исключением нескольких дней). Но зато в списке разрешенных продуктов остаются, овощи, фрукты, постное масло, каши, зелень и бобовые. Этих ингредиентов вполне достаточно, чтобы организм получал все необходимые витамины и микроэлементы. И сегодня мы поговорим о таком ценном продукте, как фасоль и чечевица, которые содержат полезные жиры, растворимую и нерастворимую клетчатку. И так как бобовые являются хорошим источником белка, они могут служить здоровой альтернативой мясу, которое содержит больше жира и холестерина. В общем, есть где разгуляться фантазии и аппетиту, чтобы было чем себя и родных накормить в Великий пост. И в нашей рассылке Вы найдете интересные рецепты вкусных и полезных салатов из фасоли и чечевицы для постного стола. И если не все члены Вашей семьи по каким-либо причинам могут поститься, мы предложим варианты добавления других ингредиентов в салаты.
Подробнее   Набор для варки яиц без скорлупы
Отличный набор для варки яиц без скорлупы, также можно использовать для приготовления красивого заливного. К Пасхе такие формочки будут очень кстати!
Подробнее Салат со стручковой фасолью и томатами 
Этот салат получается сытным, так как стручковая фасоль богата растительным белком. При этом салат остается низкокалорийным и очень полезным и отлично подойдет для постного стола.
Подробнее Салат из цветной капусты со стручковой фасолью 
В этом салате отварные соцветия цветной капусты удачно сочетаются со стручковой фасолью. Салат из стручковой фасоли и цветной капусты можно подавать и на гарнир, и на закуску. Если кто-то из родных не придерживается поста, то можно в салат добавить консервированного тунца, который придаст салату оригинальности.
Подробнее Салат с опятами и зелёной фасолью 
Яркий сытный салат с опятами и зелёной фасолью можно приготовить, как закуску для праздничного стола, так и для простого семейного ужина. Кроме этого, для тех гостей, кто не поститься и для детей можно в такой салат для более сытного вкуса добавить куриный окорочок.
Подробнее Теплый салат с булгуром и стручковой фасолью 
Теплый салат – чудесное изобретение кулинаров. Зубчик чеснока и оливковое масло подарят закуске восхитительный аромат, а рассыпчатая пшеничная крупа превратит легкий салат в сытное блюдо для завтрака, полдника или ужина. А для детей можете добавить еще и тертый сыр.
Подробнее Салат с грибами и овощами Вандер-Пари 
Несмотря на своё интересное название, этот очень легко готовиться и очень быстро съедается! Он отлично подойдёт как к праздничному столу, так и к будничному ужину в пост! А для детей и гостей, которые не постятся можно добавить еще и мясо курицы.
Подробнее Салат из чечевицы и сельдерея 
Такой вкусный и полезный салат можно употреблять вместо основного блюда на ужин или обед во время поста.
Подробнее Салат с чечевицей и свеклой 
Это простой и быстрый салат со свеклой и чечевицей на каждый день. Если не добавлять сыр, в вашей кулинарной книге появится еще один сытный и полезный постный салат, ведь в чечевице много растительного белка.
Подробнее Салат из жареной тыквы с чечевицей 
Предлагаем вам салат из жареной тыквы с чечевицей для гурманов, который имеет тонкий аромат и оригинальный нежный вкус. А в пост он просто будет незаменим!
Подробнее Праздничный винегрет с шампиньонами 
Классический винегрет можно сделать еще более сытным, добавив грибы и фасоль. А в пост он может быть, как отличным праздничным салатом, так и самостоятельным гарниром.
Подробнее Салат из помидоров и фасоли 
Такой салат из фасоли и помидоров в пост - это не просто очень вкусно и полезно, а также довольно легкое в приготовлении блюдо.
Подробнее Салат из фасоли и помидоров чери 
Салат с фасолью с помидорами черри - это простота, красочный внешний вид и хороший вкус. Все объединено в одном блюде, такое совпадение встретишь не каждый день.
Подробнее Праздничный салат с фасолью 
Хотим поделиться с Вами рецептом приготовления этого вкусного салата. Такой яркий и вкусный салат украсит любой стол. А для детишек, которые не постятся, добавьте еще и снеки. Для себя же заправьте салат постным маслом, а для них майонезом.
Подробнее Салат с корейской морковью и фасолью 
Салат с корейской морковью и фасолью – быстрый постный салат, а благодаря моркови весьма полезный. В меру сытный, он содержит много витаминов, которые так необходимы организму весной.
Подробнее Салат с макаронами 
Попробуйте приготовить яркий сытный и очень вкусный салат с пастой на итальянский манер. Такой салатик не оставит равнодушными ваших гостей и домочадцев. Если же Вы поститесь, то в свою тарелку не добавляйте сыр и горбушу.
Подробнее Теплый салат с фасолью и грибами 
Салаты со стручковой фасолью готовятся просто, не требуют каких-то особых ингредиентов и специальных кулинарных навыков. Попробуйте теплый салат со стручковой фасолью и грибами – он непременно вам понравится!
Подробнее
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
галлина
Diet-Баллов: 71956
Сообщений: 25221
Город: Москва
6.3.2015 10:00
|
Маринованные кальмары без варки - все само прекрасненько «дойдет» в маринаде, сырым не останется, обещаю!
Вкусная закуска из морепродуктов, которая обязательно придется ко столу – это кальмары в маринаде. Такое блюдо настолько универсально, что его можно даже использовать как дополнительный ингредиент к различным салатам, в качестве начинки и просто подавать как самостоятельное блюдо.
Однако не все умеют правильно отварить этих моллюсков, чтобы их нежная мякоть не превратилась в жесткую «резину» - для этого кальмаров нужно отваривать лишь в течении 2-3 минут. Но есть один секретный рецепт их приготовления. Если вы в точности будете его придерживаться, то ваше блюдо всегда будет получаться на «отлично» - это способ горячего засола! По рецепту моллюски заливаются горячим маринадом и пропариваются в нем до остывания, а при этом их мякоть становится сочной и просто тает во рту!
 2-3 тушки неочищенных кальмаров;
2-3 лавровых листа;
25 мл растительного масла;
20 мл уксуса (яблочного или 9%-го);
1 ч.л. соли;
1 ч.л. сахарного песка;
щепотка смеси перцев;
400 мл воды.
 Для того, чтобы закуска получилась удачно, выбирайте неочищенные тушки кальмаров. Они тоньше, чем те, которые продают в ледяной оболочке и поэтому быстрее пропариваются в маринаде. Поддайте тушки очистке кипятком и вы увидите как на ваших глазах вся их кожа свернется и от нее практически не останется и следа. Вам останется лишь соскоблить остатки кожи ножом.
 Затем вытащите из моллюсков клюв, похожий на тонкую прозрачную трубочку для сока, и промойте их как снаружи, так и изнутри.
 Нарежьте тушки на любые, приемлемые для вас, кусочки: кольцами, полукольцами или просто соломкой.
 В сотейнике или кастрюле вскипятите воду и добавьте в нее лавровый лист и смесь перцев.
 Всыпьте соль.
 Следом за солью засыпьте и сахарный песок.
Снимите сотейник с огня и влейте в него растительное масло и уксус. Ни в коем случае не вливайте уксус в кипящую воду – она превратится в пену и выплеснется за края емкости! Для рецепта лучше всего приобретать яблочный уксус – он придаст блюду сочную фруктовую кислинку.
 Нарезанные кусочки кальмаров поместите в миску.
 Залейте их горячим маринадом и накройте тарелкой или досочкой для того, чтобы они пропарились. В маринаде моллюсков необходимо будет оставить до полного остывания – так они лучше впитают в себя все специи и станут просто идеальными на вкус! Этот процесс займет около 2-3 часов. Кстати, в это время вы можете добавлять любые ингредиенты по вкусу: чеснок, перец горошком, и т.д. По истечению данного времени маринованную закуску можно будет доставать и подавать на стол. Растительное масло уже можно будет не добавлять – оно уже содержится в рецепте!
receptu-blud.ru
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
галлина
Diet-Баллов: 71956
Сообщений: 25221
Город: Москва
6.3.2015 9:30
|
Салат с маринованной капустой и свеклой «Подножье Фудзиямы» 
Салат из маринованной капусты со свеклой эффектен, как ни один другой и особенно хорош, если Вы любите японскую кухню. А еще он вкусный и нарядный и отлично подойдет для праздничного стола.
Подробнее Салат с морской капустой и свеклой 
Простой и доступный салат, состоящий из несочетаемых на первый взгляд продуктов: свеклы и морской капусты, на самом деле очень интересен как по внешнему виду, так и на вкус.
Подробнее Салат из красной капусты с коричневым рисом «Фиолетта» 
Этот простой салат не потребует больших временных затрат для приготовления, как и набора дорогостоящих продуктов. Для приготовления салата можно использовать обычную белую крупу, но именно в коричневых рисовых зернышках содержится более высокая концентрация питательных веществ, за что он и ценится.
ПодробнееСалат с печеной тыквой, руколой и грецкими орехами 
Салат с печеной тыквой, руколой и грецкими орехами готовится в считанные минуты – и это еще большой плюс в пользу рецепта. Совсем немного усилий и нарядный салат к 8 Марта готов!
Подробнее Легкий овощной салат с оливками 
Салат из белокочанной капусты и моркови – отличный витаминный тандем, который можно кушать и детям, и взрослым. Время приготовления легкого овощного салата с оливками – не более 15-20 минут. Если есть время, то приготовьте еще и сухарики. Они станут отличным дополнением к салату для праздничного стола.
Подробнее Постный салат без растительного масла 
Часто в пост хочется съесть овощей, но лимит жиров в этот день уже превышает все допустимые и недопустимые пределы? Предлагаем Вам необычный постный салат без растительного масла. А особый вкус ему придает сок мандарина.
ПодробнееОвощной салат с жареными грибами 
Такой вкусный и красочный салат обязательно одобрят все Ваши гости за праздничным столом, даже если они не придерживаются поста.
Подробнее Салат с горошком и грибами 
Салат с горошком и грибами не требует много времени и затрат. И самое главное - он очень вкусный. Ещё он отлично подойдёт в меню людей, которые держат пост, так как он на растительном масле.
Подробнее Немецкий картофельный салат 
Как и большинство блюд немецкой кухни, этот салат простой по составу, сытный и основательный. А еще, практичный, поскольку для заправки, помимо других ингредиентов, используется маринад от огурцов, который мы обычно выливаем.
ПодробнееСалат из капусты по-корейски 
Приготовив один раз салат по-корейски из капусты, вы сможете хранить его в холодильнике еще неделю или больше, с удовольствием угощая родных и друзей.
Подробнее Морская капуста по-корейски 
Морская капуста сегодня в изобилии продается на прилавках магазинов и на рынках. Из нее можно готовить множество вкусных и полезных блюд. Одно из них мы предлагаем приготовить Вам сегодня.
Подробнее Как приготовить салат из капусты с мятой 
А этому салату пикантности придает мята, которая в этом салате раскрывает свой неповторимый аромат в сочетании с лаймом, дополняющим вкус легкими нотками тропической экзотики.
ПодробнееВитаминный салат из тыквы, яблок и изюма 
Такой приятный глазу и очень полезный витаминный салат подходит как для взрослого, так и для детского меню.
Подробнее Витаминный салат из сырой тыквы с яблоками и сухофруктами 
Витаминный салат из сырой тыквы с яблоками и сухофруктами готовится с медовой заправкой и орехами, и нужно ли говорить, насколько он полезный и вкусный! Такой салат можно делать круглый год, ведь тыква прекрасно хранится. И он может быть отличным постным десертом на 8 Марта.
Подробнее Салат из фруктов с руколой 
Салат с грушей, грейпфрутом и руколой отлично подойдёт для детского и взрослого постного праздничного стола. Так как одним из компонентов его заправки является нектар (мёд), то его лучше подавать к десертной части застолья.
Подробнее
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
галлина
Diet-Баллов: 71956
Сообщений: 25221
Город: Москва
25.1.2015 17:09
|
Анчоус из мойвы
Берем мойву (килограмм), размораживаем, потрошим: отрезаем голову, вычищаем внутренности, удаляем черную пленку.
Икру откладываем в отдельную емкость.
Если есть задор, можно повынимать хребет, но это не обязательно.
Моем, соединяем с икрой (имейте в виду, что после чистки количество рыбы уменьшится вдвое).
Три крупных луковицы чистим, режем полукольцами, добавляем к рыбе и перемешиваем.
Готовим заливку:
три бутончика гвоздики, семь горошин душистого перца, пол чайной ложки кориандра, чайную ложку зерен горчицы толчем в ступке, полученную смесь пряностей заливаем соком половины лимона, добавляем чайную ложку без верха жидкого меда, чайную ложку крупной соли, треть стакана растительного масла без запаха и три зубчика чеснока, раздавленного в чеснокодавке.
Полученной заливкой заливаем рыбу и лук. Тщательно перемешиваем.
Выдерживаем при комнатной температуре час, потом в холодильнике еще два.
Складываем в стеклянную, плотно закрывающуюся банку.
Можно есть.
Храниться в холодильнике анчоус из мойвы может целую неделю.
Но вы съедите его гораздо раньше:
-На бутербродах (поджаренный хлеб, кусочек сливочного масла, ломтик огурца, пластинка мойвоанчоуса);
- В рулетиках (оливка, завернутая в мойвоанчоус и приколотая шпажкой);
- С картошечкой (лук, между прочим, едва ли не вкуснее мойвоанчоуса);
- В салате (любом, куда по рецепту нужны анчоусы). Приятного аппетита!
Источник
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
галлина
Diet-Баллов: 71956
Сообщений: 25221
Город: Москва
23.1.2015 19:45
|
 Как выбрать авокадо для салата?
Здравствуйте, Галина! На сегодняшний день нам стали доступны многие экзотические овощи и фрукты. И в их числе такой фрукт, как авокадо. Его сейчас часто используют для приготовления закусок, супов и салатов. Он достаточно популярен во многих семьях и стал уже частым гостем на праздничных столах. Если Вы уже успели полюбить авокадо или только собираетесь с ним поближе познакомиться, наша рассылка будет для Вас как раз кстати. Мы расскажем Вам, как правильно выбрать этот фрукт и какие вкусные и необычные салаты из него приготовить.
Подробнее   Мешочек для быстрого запекания картофеля
Если вы любите запеченный , то эта новинка вам порадует. Благодаря такому мешочку можно очень быстро запечь картофель и он всегда получается очень вкусным.
Подробнее Рецепт салата с креветками и авокадо 
Одной из популярных и легких закусок считается салат с креветками и авокадо. У него насчитывается самое большое количество способов приготовления и подачи блюда. Вот один из них.
Подробнее Салат в лодочке из авокадо 
Каплевидная форма авокадо позволяет использовать его как порционную емкость для праздничных салатов, получается экзотичный и оригинальный способ подачи. Именно такой салат мы рекомедуем приготовить Вам сегодня.
Подробнее Слоеный салат с авокадо и скумбрией 
Авокадо отлично сочетается с морепродуктами. Особенно часто готовят салаты с авокадо и креветками. Есть еще одно очень удачное сочетание - авокадо и скумбрия.
Подробнее Зеленый салат из авокадо с огурцом и сладким перцем 
Основными ингредиентами этого салата будут являться зеленые овощи, которые очень полезны в любое время года и которые помогают сохранить стройность фигуры. Зеленый салат из авокадо с огурцом и сладким перцем обязательно Вам понравится и не оставит равнодушным никого из Ваших подруг.
Подробнее Салат из цветной капусты с авокадо 
А этот салат - сыроедческий, вкусный и очень простой в приготовлении. Приготовление салата из сырых овощей займет не более 5 минут. А еще салат получается сытным за счет жирного авокадо, входящего в его состав.
Подробнее Салат с жареной пекинской капустой 
Попробуйте приготовить необычный салат с жареной пекинской капустой, авокадо, яблоком и креветками. Заправляется он легким натуральным йогуртом и имеет гармоничный и очень приятный вкус.
Подробнее Салат с помидорами, брынзой и авокадо 
Этот овощной салат, необыкновенно сочный благодаря насыщенному вкусу свежих зеленых листьев салата в сочетании с соленой брынзой и заправленный оливковым маслом и лимонным соком, подарит ощущение легкости и настоящей гармонии вкуса и аромата.
Подробнее Салат с тунцом, помидорами и авокадо а-ля тимбаль 
Удивите своих гостей оригинальной подачей вкусного и полезного салата с тунцом, помидорами и авокадо. Это блюдо гарантированно будет в центре внимания!
Подробнее Постный салат из авокадо 
Этот салат - блюдо, которое поможет быстро и просто разнообразить меню постного стола. И приготовить его не составит большого труда.
Подробнее Салат из авокадо с овощами 
Мякоть авокадо прекрасно заменяет любой соус и именно этот салат не требует дополнительной заправки. Надеемся, что Вы обязательно приготовите такой вкусный и полезный салат для своих близких.
Подробнее Салат с плавленым сыром, авокадо и каперсами 
Вы приятно удивитесь, что авокадо и каперсы так удачно можгут сочетаться с таким видом сыра, как плавленый. Но смысл в том, что авокадо придаёт салату привкус и консистенцию сливочного масла, а цветочные бутоны (каперсы) – терпкий горчичный оттенок. Ну, что, попробуем?
Подробнее Салат с авокадо и беконом 
Приготовим этот оригинальный и сытный салат для своих гостей. Они будут приятно удивлены, как в сочетании с беконом и яблоком вкус авокадо становится еще интереснее.
Подробнее Салат с авокадо и курицей 
Нежный салат с авокадо и сочным куриным филе - отличная идея для семейного ужина или праздника. Готовьте этот салат вместе с нами, чтобы насладиться этим кулинарным изыском.
Подробнее Кобб салат 
Кобб салат - яркий, позитивный, сытный и иначе не получается никак. Этот овощной калейдоскоп собрал в себе самые интересные ингредиенты и объединил разные вкусы. Результат просто замечательный. Вам стоит попробовать.
Подробнее Теплый салат с курицей, макаронами и соусом из авокадо 
Такая закуска получается очень сытной и вполне может заменить целый обед. Попробуйте приготовить теплый салат с курицей, макаронами и соусом из авокадо в выходной день, чтобы порадовать семью этим вкусным блюдом.
Подробнее
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
галлина
Diet-Баллов: 71956
Сообщений: 25221
Город: Москва
22.1.2015 12:50
|
САЛАТИК "СЕМЁНОВНА"
Уважаемыe кулинары! Для того, чтобы не потерять рецепт, нажмите "Нравится", а потом "Поделиться". Рецепт сохранится на вашей стенeШеф повар фейсбук
Ингредиенты и приготовление:
● Капуста свежая нашинковать и помять руками.
● 2 штучки крабовых палочек нарезать тонко.
● 1 маленькая баночка кукурузы
● 1/4 болгарского перца нарезать тонко
● 5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой
● 1 сырая морковь на крупной терке
● 1 зубчик чеснока
● Соль при необходимости
● Майонез
Просто и вкусно!
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
галлина
Diet-Баллов: 71956
Сообщений: 25221
Город: Москва
21.1.2015 21:33
|
Паштет из копченой скумбрии
 Паштет из скумбрии относится к английской кухне. Готовится он очень быстро и просто. Получается закуска не хуже красной икры.
На 4 порции необходимо взять:
1 скумбрию горячего копчения,
молотый черный перец,
2 столовые ложки сметаны,
1 столовую ложку йогурта,
1 столовую ложку лимонного сока,
несколько веточек зелени укропа и петрушки.
Приготовление.
Снимем филе со скумбрии, срежем с него кожу и удалим мелкие косточки. Отделим немного нежной мякоти со спины рыбины и отложим в сторону. Филе рыбы вместе с остальными ингредиентами поместим в блендер и измельчим до однородной консистенции. Отложенный кусочек скумбрии разомнем при помощи вилки на волокна и вмешаем их в однородную массу паштета. Охладим и подадим с жареными тостами. Такое сочетание однородности с небольшими кусочками — весьма необычно и вкусно
Чтобы дойти до цели, надо идти.О.Бальзак.
Галина
/dietgroups/show_group.php?id=2070
На ДиОне с 28.11.2009г. был 104кг,год назад 86,сейчас 94
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
