завтра у нас гости. младшему сыну будет 2 годика. придет мой дядя, двоюродный младший братик с женой, старший брат родной с женой и дочкой. мужа моего не будет - на работе, старшего сына отправляем с группой товарищей в другой город в аквапарк ( в нашем нет пока :)) ) . так это я к чему. хотела отделаться бутербродами. вот такими:
с майонезом и кальмарами, со шпротами, с горбушей, с сыром, с ветчиной, с красной икрой и маслом сливочным.
также все-таки сварю рисовую лапшу и запеку в духовке свиной антрекот. я его делаю так: немного масла на противень, затем репчатый лук слой, на него мясо укладываю в один слой. у меня на мой противень укладывается таким образом 15-16 кусочков. я его солю, удобряю специями, затем смазываю майонезиком слегка, укладываю сверху по пол кружочка ананасов консервированных, а сверху притрушиваю сыром. около часа - и вкусняшка готова!
вот. еще испеку торт. компания большая. а я тут насобачилась торт делать, называется Анечка. его рецепт выложу в поваренную книгу. чтобы посчитать калории несметные, которые там водятся.... :))) ну ничего, кусочек можно, я думаю!
из пития будет красное вино. водку мы не пьем в семье нашей, остальные как хотят. будут трезвые. они знают, что у нас водка - табу.
Гости придут на обед. в час. то есть, до 18 я управлюсь вполне, чтобы вечером уже не есть. честно говоря, не хотела вообще ничего делать, но братик приехал из столицы, не виделись с ним уже пару лет, так что в любом случае нужно было встречаться, а тут день рождения. так что, хочешь - не хочешь, а надо :))