Четыре диет-рецепта для
сладкоежки Специальное предложение для
сладоголиков с кулинарными
способностями - несложные
рецепты диетических и очень
вкусных десертов. Печенье постное 2 стакана кислого молока или
кефира взбить с 3-4 столовыми
ложками любого растительного
масла. Добавить ½ стакана сахара, 1
чайную ложку соды, гашенной
уксусом (или разрыхлителя), 3-4 стакана ржаной муки. По желанию -
измельченные сухофрукты, цедру
лимона, клюкву. Все замесить,
руками нарезать тесто на противень,
посыпать корицей с сахаром.
Выпечь в духовке, готовый горячий корж разрезать на квадраты. Творожная запеканка Пачка обезжиренного творога, 1
яйцо, фрукты, немного сахара, ½
стакана геркулеса, измельченного в
кофемолке, ваниль и корица по
вкусу. Выложить в тефлоновую
посуду и запекать в духовке до готовности. Конфеты фруктовые Прокрутить через мясорубку курагу,
чернослив, сушеную клюкву в
любых пропорциях. Добавить
яблоки и немного меда. Все
перемешать, скатать в маленькие
шарики и выпекать в духовке 10 минут. Пломбир домашний Любите мороженое, но не желаете
толстеть? Добавьте в обезжиренный
йогурт фрукты, заморозьте в
холодильнике и наслаждайтесь. Приятного аппетита!