Ингредиенты:
овсяная мука примерно 0,5 ст
отруби 2 ст л
1 яйцо или 2 белка
сода на кончике ножа
йогурт обезжиренный или кефир примерно 3/4 ст
цукаты, фрукты ( по вкусу)
корица 0, 5 ч л
для Крема:
творог 100г
ванилин по вкусу
йогурт или кефир
Приготовление:
1. В муку добавляем яйцо, йогурт, соду, цукаты/фрукты, отруби, все перемешиваем ( тесто как на обычные оладушки получается).
2. Жарим на сковороде без масла с покрытием.
3. Крем: все смешиваем и хорошенько взбиваем.
4. Промазываем оладьи. Готово!
|