1. творожно-кефирная запеканка - в блендере взбить 300 гр творога (я беру нулевку)+1 яйцо+200 мл кефира (беру свой домашний, можно брать питьевой йогурт магазинный)+2 ст.л. манки. Дать этому делу постоять 15 мин. для разбухания манки. Тонко нарезать яблоки. форму смазать все дно выложить яблоками, вылить сверху взбитую смесь, затем вложить врасброс ягоды замороженные, но ягод должно быть вмеру, я то если будет много сока ягодного все поплывет (я кладу порезанную тонкими дольками замороженную сливу, или замороженную малину или черную смородину) Ставим все это дело минут на 30, может чуть больше на 180гр. Доча любит такое тепленьким я мне больше нравится холодным.