Согласна!
Диета (я имею в виду низкокалорийную "голодовку") - это лучший способ потолстеть, накопить лишний жир. Спортсмены, которым важна весовая категория пользуются этим, чтобы быстро набрать пару килограммов для квалификации: сначала почти голодают неделю, а потом едят, что хочется и все растет!
Почему так происходит: человек перестает есть (или почти перестает), у организма начинается стресс - нехватка питательных веществ и энергии. Сначала человек динамично худеет, НО, в основном, за счет мышц и воды, жира в меньшем степени. Жир - это стратегический запас оррганизма, он от него в последнюю очередь избавляется.
Как только диета заканчивается, и человек возвращается к своим пищевым привычкам или просто начинает есть нормально, организм тут же стремится запасти как можно больше жира на случай, если ему опять предется переживать такие же сложные голодные времена :)
Так что - лучше питаться в достаточном количестве, часто 4-5 раза в день по немногу, разнообразно и с удовольствием :)
Преимущество получает тот, кто рано совершил ошибки, на которых можно учиться (Уинстон Черчилль)